Грушевый пирог

22 февраля 2014 1 комментарий 20505 просмотров

Рецепты на все случаи

Рецепты на закуску

Кухни народов мира

Русская кухня

Классификация рецептов

Рецепты из злаков Рецепты из фруктов

1/2 или 1 стакан сахара (+ еще 1 ст.л.), 1 стакан муки, 3 крупных яйца, 2-3 небольшие груши, 1 ст.л. сливочного масла, Щепотка соли, щепотка соды, уксус для гашения (или лимонный сок), ванилин по вкусу.

Ингредиенты

Инструкция

  • продукты

    Груши вымыть, обсушить, муку просеять.

  • продукты

    Отделить желтки от белков. Белки взбить с солью в пышную пену.

  • продукты

    Желтки растереть с сахаром.

  • продукты

    В желтковую массу, помешивая, ввести муку, ванилин, соду, тщательно перемешать. Аккуратно ввести белковую пену, перемешать.

  • продукты

    Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, на дно уложить промасленный пергамент. Дно присыпать сахаром (1 ст.л.)

  • продукты

    Из груш вырезать сердцевину с семенами. Часть груши порезать ломтиками и уложить на дно.

  • продукты

    Оставшиеся груши порезать и добавить в тесто, перемешать.

  • продукты

    Выложить тесто в чашу.

  • продукты

    Готовить в режиме "Выпечка" до сигнала.

  • продукты

    Если хотите подрумянить пирог и с другой стороны, то можно готовить его минут 35-40, потом аккуратно перевернуть на другую сторону и готовить еще 15 минут.

  • продукты

    Вынимать пироги из мультиварки удобно с помощью чаши-пароварки. Ее нужно вставить в чашу, затем вынуть чашу и перевернуть, пирог окажется на "пароварке" и его легко можно будет перенести на блюдо.

  • продукты

    После того, как пирог благополучно извлекли из чаши, нужно снять пергамент. Приятного аппетита!

Комментарии

А груши в пироге сладкими получаются и какой сорт нужно брать

ответить 30 ноября 2014

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ

Все Выпечка сладкая

Какая мультиварка самая лучшая на современном рынке

22 октября 2013

Мультиварка-кашеварка Cuckoo CR-1051

0 рецептов

Свинина в вине

5987 просмотров

Brand

42 мультиварки

Рыбные консервы

2 рецепта

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.