Пшеничный хлеб

09 февраля 2014 0 комментариев 3774 просмотра

6 мульти ст. муки; 2-2,5 мульти ст. воды; 1 неполная ст.л. соли; 1 ч. л. сахара; 3 ст. л масла растительного; 1 пакетик (11гр) сухих дрожжей.

Ингредиенты

Инструкция

  • продукты

    Смешать дрожи и муку, в воду ввести остальные ингредиенты и добавить их к муке, вымесить тесто. Месить нужно довольно долго и тщательно, от этого зависит вкус хлеба. Как только тесто начнет отставать от рук, положить его в чашу мультиварки, с помощью «МЕНЮ» выставить режим «МУЛЬТИПОВАР», установить температуру 35 градусов и время 1 час для поднятия теста. Крышку по возможности не открывать, чтобы тесто не опустилось. Желательно дать тесту подойти 2 раза.(после первого подъема - тесто обмять и дать подойти снова.)

  • продукты

    Далее ставим режим «ВЫПЕЧКА» и время - 50 минут. Потом ХЛЕБ осторожно перевернуть и выпекать еще 15 минут. Я не переворачивала - получился вот такой. Советую перевернуть и допечь на обратной стороне 15-20 минут.

  • продукты

    Приятного аппетита!

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ

Все Хлеб

Выбор мультиварки или как выбрать мультиварку правильно

03 декабря 2013

Мультиварка SUPRA MCS-4511

0 рецептов

Хлеб ЛУКОВЫЙ

4795 просмотров

Brand

42 мультиварки

Черника

11 рецептов

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.