Творожная пасха

12 апреля 2015 0 комментариев 3518 просмотров

Рецепты на все случаи

Рецепты на праздничный стол

Рецепты на праздники

Рецепты на Пасху

Кухни народов мира

Русская кухня

Классификация рецептов

Рецепты из молочных продуктов

Молоко - 3 литра
сметана - 6 ст.л
Масло сливочное (82% жирность) — 150 гр
Сахарная пудра —1 стак.
Изюм — 0,5 стак.
цукаты или сухофрукты - 0,5 стак
Ваниль - на кончике ножа

Ингредиенты

Инструкция

  • продукты

    Для начала приготовим домашний творог. Молоко вылить в чашу мультиварки, добавить сметану, хорошо перемешать.

  • продукты

    Для створаживания молока выставляем режим " МУЛЬТИПОВАР" - температура 80 градусов, время - 40 минут.

  • продукты

    После окончания программы творог откинуть на дуршлаг, застеленный марлей.

  • продукты

    Концы марли связать и подвесить на крючек на некоторое время, пока вся жидкость не стечет, либо положить под гнет.

  • продукты

    Когда жидкость перестанет стекать, освободить творог из марли.

  • продукты

    Затем творог протираем через сито.

  • продукты

    В сливочное масло комнатной температуры добавить сахарную пудру, хорошо перемешать и добавить в протертый творог. Тщательно перемешать.

  • продукты

    Вымытые сухофрукты просушить, крупные порезать, чтобы составляющие имели одинаковый размер, изюм цукаты выложить в творожную массу. Все тщательно перемешать.

  • продукты

    Добавить ваниль. Все тщательно перемешать.

  • продукты

    Подготовить форму - застелить в 2 слоя марли с запасом по краям.

  • продукты

    Выложить творожную массу, поставить поддон, сверху можно положить гнет.

  • продукты

    Пусть 2 часа постоит при комнатной температуре, периодически нужно сливать из поддона сыворотку. Потом на ночь поместить в холодильник.

  • продукты

    Утром освободить творожную пасху из формы.

  • продукты

    Украсить по - своему вкусу. Светлой Вам пасхи!

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ

Все Десерты

Что нужно знать, чтобы приготовить плов со свининой в мультиварке

16 июня 2013

Духовка электрическая Zigmund & Shtain EN 232.722 W

63 рецепта

Компот из сухофруктов

4064 просмотра

Elllement

42 мультиварки

Сулугуни

1 рецепт

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.