Запеченная говядина

22 февраля 2015 0 комментариев 2238 просмотров

Рецепты на все случаи

Рецепты на обед Рецепты на ужин

Кухни народов мира

Европейская кухня

Классификация рецептов

Рецепты из мяса

Говяжья вырезка 200 гр, лук репчатый 1/2 средней луковицы, сыр 50 гр, помидор 1/2, чеснок 1 зубчик, петрушка и укроп- по 1й веточке, оливковое масло-1 ст.л, уксус японский (для суши)- 1 ст.л, соевый соус -2-3 ст.л., сухари панировочные, лук зеленый- для украшения, сухие травы- по вкусу

Ингредиенты

Инструкция

  • продукты

    Ингредиенты

  • продукты

    Мясо отбить

  • продукты

    Травы и перец горошком растолочь в ступке (если не используете перец- шаг пропустить)

  • продукты

    Специи отложить в миску для смешивания маринада. У веточек петрушки и укропа отделить листики и тонкие веточки, поместить в ступку, туда же дольку чеснока. Все растолочь в ступке до выделения зелью сока

  • продукты

    Натереть получившейся зеленой массой мясо с обеих сторон

  • продукты

    Смешать маринад: травы с перцем молотые+уксус+соевый соус

  • продукты

    Чашу мультиварки сбрызнуть маслом, выложить мясо, полить с кажой стороны маринадом. Закрыть крышку (в выключенном состоянии) и оставить минут на 20-30.

  • продукты

    Поставить режим "мультиповар" на t100-110 градусов и выпекать мясо минут 20. В это время потереть на крупной трек сыр, нарезать кольцами помидор, полукольцами лук

  • продукты

    После 20 минут выпекания, смазать мясо майонезеым соусом (или любым другим), выложить помидоры, затем лук, сверху сыр. В режиме "запекание" запекать минут 5.

  • продукты

    за 2 минуты до готовности посыпать панировочными сухарями. Украсить луком и можно подавать!

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ

Все Запеченое мясо

Блюда из фарша в мультиварке

09 июля 2013

Мультиварка Maruchi RW-FZ47

0 рецептов

Утка тушеная с картофелем

4988 просмотров

Atlanta

42 мультиварки

Говядина

34 рецепта

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.