Ветчина по-домашнему

25 июня 2013 0 комментариев 11609 просмотров

Рецепты на все случаи

Рецепты на закуску

Кухни народов мира

Русская кухня

Классификация рецептов

Рецепты из мяса

Домашняя ветчина в мультиварке готовится просто. Как в данном случае предписывают рецепты для мультиварок приготовления этого блюда нужно нарезать кубиками примерно 2 см один килограмм свинины и восемьсот грамм говядины. Добавить в эту смесь соль перец и 10 грамм желатин и три зубчика измельченного чеснока и все перемешать. Далее рецепты в мультиварке, приготовления ветчины рекомендуют в ветчинницу уложить рукав для запекания и в него поместить мясо, пакет закрываем. Так как мы готовим в мультиварке то имеющуюся ветчинницу с мясом закрываем крышкой и натягиваем пружины. Дно чаши устилаем силиконовым ковриком. Наливаем воду. Домашняя ветчина в мультиварке готовится в режиме тушение полтора часа. После приготовления ветчину остужают в холодильнике. Продукты: Свинина - 1 кг Говядина – 800 гр Соль - 2 ч. л. Перец - по вкусу Чеснок - 3 зубчика Желатин - 10 гр Любимые специи – по вкусу

Ингредиенты

Инструкция

  • продукты

    Мясо порезать на маленькие кусочки, примерно 2 / 2 см. Смешать перец, соль, специи, желатин. Выдавить чеснок. Добавить в мясо и перемешать.

  • продукты

    В ветчинницу положить рукав для запекания, и выложить в него мясо.

  • продукты

    Закрыть пакет.

  • продукты

    Установить крышку, натянув пружины.

  • продукты

    В чашу мультиварки положить силиконовый коврик, налить воды и положить ветчинницу. Вода должна прикрыть ветцинницу, но не быть выше верхнего уровня. Готовить на программе "Тушение" 1ч.30мин.

  • продукты

    После сигнала вынуть ветчинницу, охладить при комнатной температуре, затем убрать в холодильник. Через несколько часов ветчину нужно вынуть из ветчинницы и порезать на ломтики. Приятного аппетита!

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ

Все Запеченое мясо

Вкусные рецепты для мультиварки Филипс

06 июня 2013

Мультиварка Bork U710

0 рецептов

Кролик в сметане

17241 просмотр

Ariete

42 мультиварки

Помадка

2 рецепта

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.