Ветчина по-домашнему

25 июня 2013 0 комментариев 11402 просмотра

Рецепты на все случаи

Рецепты на закуску

Кухни народов мира

Русская кухня

Классификация рецептов

Рецепты из мяса

Домашняя ветчина в мультиварке готовится просто. Как в данном случае предписывают рецепты для мультиварок приготовления этого блюда нужно нарезать кубиками примерно 2 см один килограмм свинины и восемьсот грамм говядины. Добавить в эту смесь соль перец и 10 грамм желатин и три зубчика измельченного чеснока и все перемешать. Далее рецепты в мультиварке, приготовления ветчины рекомендуют в ветчинницу уложить рукав для запекания и в него поместить мясо, пакет закрываем. Так как мы готовим в мультиварке то имеющуюся ветчинницу с мясом закрываем крышкой и натягиваем пружины. Дно чаши устилаем силиконовым ковриком. Наливаем воду. Домашняя ветчина в мультиварке готовится в режиме тушение полтора часа. После приготовления ветчину остужают в холодильнике. Продукты: Свинина - 1 кг Говядина – 800 гр Соль - 2 ч. л. Перец - по вкусу Чеснок - 3 зубчика Желатин - 10 гр Любимые специи – по вкусу

Ингредиенты

Инструкция

  • продукты

    Мясо порезать на маленькие кусочки, примерно 2 / 2 см. Смешать перец, соль, специи, желатин. Выдавить чеснок. Добавить в мясо и перемешать.

  • продукты

    В ветчинницу положить рукав для запекания, и выложить в него мясо.

  • продукты

    Закрыть пакет.

  • продукты

    Установить крышку, натянув пружины.

  • продукты

    В чашу мультиварки положить силиконовый коврик, налить воды и положить ветчинницу. Вода должна прикрыть ветцинницу, но не быть выше верхнего уровня. Готовить на программе "Тушение" 1ч.30мин.

  • продукты

    После сигнала вынуть ветчинницу, охладить при комнатной температуре, затем убрать в холодильник. Через несколько часов ветчину нужно вынуть из ветчинницы и порезать на ломтики. Приятного аппетита!

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ

Все Запеченое мясо

Курица запеченная в мультиварке получается нежнее

08 сентября 2013

Мультиварка VITEK VT-4224 W

0 рецептов

Суп рагу с копченостями

2930 просмотров

Holt

42 мультиварки

Хинкали

1 рецепт

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.