Пирожки с калиной

11 декабря 2013 0 комментариев 4464 просмотра

Рецепты на все случаи

Рецепты на закуску

Кухни народов мира

Русская кухня

Классификация рецептов

Рецепты из злаков Рецепты из фруктов

Мука — 4 стак.( стакан 250 мл) Дрожжи — 10 г Сахар — 2 ст. л. Масло сливочное (размягченное) — 30 гр. Соль - 1 ч.л. ДЛЯ НАЧИНКИ: Калина - 1 кг. Вода - 400 мл. Сахар - 1 стакан ДЛЯ ЖАРКИ: Масло растительное - 50 мл.

Ингредиенты

Инструкция

  • продукты

    Для начинки нам потребуется калина.

  • продукты

    Начинку готовим заранее: Калину перебрать, промыть, выложить в чашу мультиварки, залить водой.

  • продукты

    Калину обычно на руси запаривали в русской печи. Печь теперь заменила мультиварка, причем очень удачно! Начинка в мультиварке получается точно такой же , как из печи. В мультиварке готовить начинку на режиме "ВЫПЕЧКА" на 50 минут. Вода должна вся выпариться.

  • продукты

    После сигнала, добавить сахар и перемешать, начинка готова.(Для тех, кто не любит калину с косточкой - необходимо протереть ягоды через крупное сито.

  • продукты

    Готовим дрожжевое тесто: В 0,5 л теплой воды растворить соль. Смешать муку, сахар, дрожжи, добавить воду с солью, сливочное масло. Замесить тесто. Расстаивать в мультиварке на режиме "Мультиповар" при температуре - 35 гр. - 1 час.

  • продукты

    Подошедшее тесто обмять, скатать в жгут, разрезать на небольшие диски, раскатать толщиной - 0,5-0,8 мм.

  • продукты

    Положить на них начинку из калины и защипнуть края.

  • продукты

    В чашу мультиварки налить растительное масло. Выставить режим " ЖАРКА" . Как только масло нагреется - выложить пирожки и жарить с обеих сторон до румяной корочки.

  • продукты

    Очень вкусные пирожки! Приятного аппетита!

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ

Все Выпечка сладкая

Самые простейшие рецепты для мультиварки на скорую руку

01 февраля 2015

Мультиварка Moulinex CE 502832

0 рецептов

Пшеничная каша с сухофруктами

4202 просмотра

Kitfort

42 мультиварки

Минтай

1 рецепт

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.