Пирог бисквитный ореховый с виноградом и белым шоколадом

21 марта 2014 0 комментариев 2304 просмотра

Рецепты на все случаи

Рецепты на закуску

Кухни народов мира

Русская кухня

Классификация рецептов

Рецепты из злаков Рецепты из молочных продуктов

1. Яйца- 4 шт 2. Сахар- 3 ст.ложки 3. Мука рисовая-2 ст.ложки 4. Крахмал кукурузный (не картофельный!)-1 ст.ложка 5. Миндаль обжаренный молотый-2 ст.ложки 6. Масло растительное-2 ст.ложки 7. Разрыхлитель- 1/3 чайной ложки 8. Виноград без косточек черный- 100 г 9. Маскарпоне-250 г 10. Белый шоколад-100 г 11. Варенье из грецких орехов- сироп-пару ст.ложек и орехи- 4 шт 12. Молоко сухое натуральное- 2 ст.ложки 13. Пудра сахарная-1 ст.ложка

Ингредиенты

Инструкция

  • продукты

    Продукты для пирога.

  • продукты

    Измельчить обжаренный миндаль в кофемолкое . В широкую миску просеять муку, крахмал, молотые орехи и разрыхлитель.Взбить яйца с сахаром-миксером в пышную светлую массу. Не прекращая взбивать, тонкой струйкой влить масло.

  • продукты

    В три приема смешать яичный крем с мукой -движениями сверху вниз и по кругу. Промытый и обсушенный виноград слегка припылить мукой и всыпать в тесто. Вылить тесто в чашу мультиварки, на дно которой уложен кружок бумаги , смазанный маслом сливочным. Края не смазывать!!!

  • продукты

    Поставить режим Выпечка -по умолчанию на 50 минут. По истечению времени поставить еще раз- и через 20 минут перевести в режим Сохранения тепла. Через 7 минут открыть крышку, вынуть чашу и дать немного остыть в чаше.

  • продукты

    Вынуть на решетку пароварки и остудить полностью. Присыпание винограда мукой не помогло- все равно он осел на дно-потому что тесто очень нежное!

  • продукты

    Для крема взбить 200 г маскарпоне с ложкой пудры, сухим молоком и сиропом с помощью блендера в пышный крем.

  • продукты

    Пирог разрезать на три коржа и промазать кремом. Сложить таким образом, чтобы корж с виноградом был сверху. Между нижними коржами проложить слой нарезанных грецких орехов из варенья.

  • продукты

    Растопить с микроволновой печи белый шоколад, разломанный на кусочки, с столовой ложкой молока. Размешать и добавить в теплый шоколад 50 г маскарпоне. Вымешать до однородности и залить сверху пирог.

  • продукты

    Убрать на холод на полчаса и можно лакомиться!!!!

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ

Все Выпечка сладкая

Как приготовить манник в мультиварке

20 апреля 2014

Мультиварка BRAND 37502

22 рецепта

Курица в соусе

2269 просмотров

Delfa

42 мультиварки

Капустные листья

1 рецепт

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.