Кулич

11 апреля 2015 0 комментариев 2232 просмотра

Рецепты на все случаи

Рецепты на праздничный стол

Рецепты на праздники

Рецепты на Пасху

Кухни народов мира

Русская кухня

Классификация рецептов

Рецепты из злаков Рецепты из молочных продуктов Рецепты из фруктов

Дрожжи -1 пак.(12г)
Молоко -125г
Сахарный песок-125г
Сливочное масло-150г
Яйца - 5шт
Мука - 600-700г
Курага - 100г
Изюм - 100г
Миндаль -60г
Ваниль-1-2ч.л
Цедра одного лимона
Для глазури:
Сахарная пудра-200г
Белок-1 яйца
Лимонный сок -0,5ч.л

Ингредиенты

Инструкция

  • продукты

    В теплое молоко всыпать дрожжи и чайную ложку сахара, перемешать накрыть салфеткой и поставить в теплое место на 15 минут.

  • продукты

    Затем в глубокую кастрюлю просеять муку,добавить ванилин,соль,цедру лимона(на мелкой терке),яйца взбитые с сахаром,растопленное сливочное масло и вспенившиеся дрожжи.Тщательно перемешать.

  • продукты

    Прикрыв полотенцем поставить в тепло для подъема.

  • продукты

    Когда тесто поднимется, добавить порезанную курагу, изюм(предварительно его надо помыть,залить теплой водой,затем воду слить,изюм обсушить на салфетке), половина перемолотого миндаля и обвалять в муке. Накрыть полотенцем и опять поставить в тепло.

  • продукты

    Когда тесто поднимется второй раз,его надо обмять и положить в смазанную маслом,обсыпанную мукой чашу. Дать подойти еще раз на "МУЛЬТИПОВАРЕ" при температуре 35 гр в течении 50 минут..

  • продукты

    Выпекать на режиме "ВЫПЕЧКА" - 1 час.

  • продукты

    Затем вынуть из формы.

  • продукты

    Глазурь: взбить белок с сахарной пудрой и лимонным соком.

  • продукты

    Смазываем верх кулича глазурью и украшаем по желанию.

  • продукты

    Светлой Вам пасхи!

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ

Все Выпечка сладкая

Полезный йогурт в мультиварке: рецепты любимого лакомства

15 января 2015

Мультиварка Redmond M800S SkyCooker

0 рецептов

Пшенная каша с тыквой по-домашнему

3092 просмотра

Liberton

42 мультиварки

Чеснок

290 рецептов

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.