Булочки с корицей

28 мая 2013 0 комментариев 6759 просмотров

Рецепты на все случаи

Рецепты для детей Рецепты на закуску

Кухни народов мира

Русская кухня

Классификация рецептов

Рецепты из злаков Рецепты из молочных продуктов

Ингредиенты: 0,5 кг муки; 1/4 л молока; 100 г сахара; 10 г соли; 15 г кардамона; 1 большое яйцо; 30 г свежих дрожжей; 100 г сливочного масла, нарезанного кубиками. Для начинки: 100 г сливочного масла; 100 г сахара; 2 чайных ложки молотой корицы; 100 г изюма, замоченного в воде; 100 г нарезанных орехов.

Ингредиенты

Инструкция

  • продукты

    Положить все ингредиенты, кроме масла в миску, и не спеша месить около 15 минут, пока тесто не станет гладким и однородным. Добавьте масло, размягченное при комнатной температуре, небольшими кубиками и месите еще 10 минут.Оставьте подниматься в теплом мес

  • продукты

    Через указанное время посыпьте мукой рабочую поверхность стола. Выложите тесто на посыпанную мукой поверхность и раскатайте его в прямоугольник примерно 30см на 50см.

  • продукты

    Положить все ингредиенты, кроме масла в миску, и не спеша месить около 15 минут, пока тесто не станет гладким и однородным. Добавьте масло, размягченное при комнатной температуре, небольшими кубиками и месите еще 10 минут.Оставьте подниматься в теплом мес

  • продукты

    Нанесите равномерно мягкое масло на тесто и посыпьте сверху сахаром, смешанным с корицей. Предварительно замоченный в теплой воде изюм отожмите и равномерно посыпьте тесто изюмом и измельченными орехами.

  • продукты

    Заверните край теста и аккуратно сверните в рулет. Разрежьте рулет пополам, затем каждый кусочек еще раз пополам, еще и еще раз то же самое.

  • продукты

    В итоге у вас получится 16 кусочков рулета, похожих на диски толщиной 3-3,5 см. Каждый кусочек защипните с одной стороны (нижней) и слегка расправьте с другой.

  • продукты

    Поместив булочки в мультикастрюлю, ставим на 25 мин. программу «Подогрев», после чего включаем программу «Выпечка» на полчаса. Когда прозвучит сигнал окончания готовки, оставьте ваши булочки в мультиварке еще на 20 минут, а потом аккуратно извлеките.

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ

Все Выпечка сладкая

Рецепты для мультиварки Редмонд 4502

21 июля 2013

Мультиварка Bork U701

0 рецептов

Суп с белыми грибами и шампиньонами

1604 просмотра

Kraft

42 мультиварки

Орехи грецкие

16 рецептов

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.