Закуска из баклажанов

30 апреля 2014 0 комментариев 3237 просмотров

Рецепты на все случаи

Рецепты на закуску

Кухни народов мира

Русская кухня

Классификация рецептов

Рецепты из овощей

Для приготовления 2-3 порций потребуется: 1 баклажан; 3 небольших помидора; 3 зубчика чеснока; 50 г сметаны; 100 г сыра; 1,5 ч.л. соли; 3-4 ст. л. рафинированного растительного масла для жарки; свежая зелень для украшения

Ингредиенты

Инструкция

  • продукты

    Баклажаны и помидоры промыть, обсушить. Зубчики чеснока очистить. Сыр нарезать тонкими ломтиками

  • продукты

    Баклажаны нарезать кружочками толщиной 12-15 мм, посыпать солью и оставить на 30 минут

  • продукты

    Помидоры нарезать кружочками толщиной 6-8 мм

  • продукты

    Чеснок мелко порубить, смешать со сметаной и ¼ ч.л. соли

  • продукты

    В чашу мультиварки влить 1 ст. л. масла, разложить кружочки баклажанов, сверху положить помидоры, смазать смесью сметаны с чесноком, накрыть ломтиком сыра

  • продукты

    На режиме «Выпечка» при закрытой крышке запекать 6-8 минут

  • продукты

    Подавать холодным или горячим, посыпав зеленью

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ

Все Закуски

Вкусный суп харчо: знакомьтесь с грузинской кухней!

07 мая 2016

Мультиварка Panasonic SR-DY101WTQ

0 рецептов

Маффины

1 просмотр

Lamark

42 мультиварки

Фенхель

1 рецепт

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.