Пикантная закуска из лука

19 февраля 2014 0 комментариев 3235 просмотров

Рецепты на все случаи

Рецепты на закуску

Кухни народов мира

Русская кухня

Классификация рецептов

Рецепты из овощей

Лук репчатый - 1,5 кг; Сахар - 1 ст. л; Уксус винный - 60 мл.; Тимьян - 0,5 ч.л; Кориандр(молотый) - 0,5 ч.л;. Соль - по вкусу; Перец молотый - щепотка; Масло растительное - 50 гр.;

Ингредиенты

Инструкция

  • продукты

    Необходимо: Лук репчатый; Сахар ; Уксус винный; Тимьян; Кориандр(молотый); Соль; Перец молотый; Масло растительное;

  • продукты

    Лук очистить, порезать на полукольца.

  • продукты

    В чашу мультиварки наливаем масло. Выставляем режим "ЖАРКА" время 30 минут. Когда масло нагреется выкладываем порезанный лук, солим и доводим до прозрачности, постоянно помешивая при открытой крышке.

  • продукты

    Когда лук станет прозрачным, добавляем тимьян, черный перец и кориандр. Тщательно перемешиваем и добавляем, уксус и сахар.

  • продукты

    Затем закрываем крышку мультиварки и выставляем режим "ПЛОВ", время - 40 минут. На "плове" лишняя жидкость испарится, лук слегка закарамелизуется. Подавать к мясу, рыбе.

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ

Все Закуски

Скачать рецепты для мультиварки. Делайте смелые эксперименты!

02 августа 2013

Мультиварка Polaris PMC 0517AD

80 рецептов

Сырно-овощная запеканка

4609 просмотров

Liberton

42 мультиварки

Шиповник

3 рецепта

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.