Паштет из куриной печени

28 мая 2013 0 комментариев 2824 просмотра

Рецепты на все случаи

Рецепты на закуску

Кухни народов мира

Русская кухня

Классификация рецептов

Рецепты из субпродуктов

Ингредиенты: печень куриная – 1 кг; масло сливочное – 100 г; бекон – 100 г; зелень – 2 ст. ложки мелко нарезанной петрушки; лук репчатый – 1 небольшого размера луковица; чеснок – 2 зубчика; немного тертого имбиря; соль, перец черный молотый; молоко – 0,5 л.

Ингредиенты

Инструкция

  • продукты

    Куриную печень помойте и замочите в молоке на пару часов. Через время выложите печень на сито и дайте жидкости стечь.

  • продукты

    На дно мультикастрюли положите сливочное масло, печень, соль и готовьте в режиме «выпечка» 75 минут.

  • продукты

    Зелень мелко нарежьте, чеснок продавите через чесночницу, имбирь потрите на терку.

  • продукты

    За 15 минут до конца готовки откройте мультиварку, перемешайте содержимое, добавьте мелко нарезанный бекон, чеснок, имбирь и продолжайте готовку до сигнала.

  • продукты

    Готовую печень выложите на разделочную доску и мелко порубите ножом.

  • продукты

    Добавьте мелко нарезанные зелень и лук, посыпьте перцем и посеките ножом еще раз вместе с зеленью и луком. Как вариант – можно пропустить все через мясорубку.

  • продукты

    Если паштет получается густым – добавьте несколько ложек бульона. Все – паштет из куриной печени в мультиварке готов. Намазываем бутерброды – приятного аппетита!

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ

Все Закуски

Вкусная запеканка по любимому рецепту

07 мая 2016

Мультиварка SUPRA MCS-5202

0 рецептов

Торт Вишенка

3350 просмотров

Erisson

42 мультиварки

Сок тыквы

1 рецепт

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.