Домашний сыр с укропом

18 января 2015 0 комментариев 2891 просмотр

Рецепты на все случаи

Рецепты на закуску

Кухни народов мира

Русская кухня

Классификация рецептов

Рецепты из молочных продуктов

Молоко (не меньше 2,5% жирности) - 1 л.; сметана (не меньше 15% жирности) - 200 г.; яйцо - 3 шт.; соевый соус - 3 ст.л.; укроп - 1 пучок

Ингредиенты

Инструкция

  • продукты

    Используемые продукты

  • продукты

    Поместить в миску сметану, яйца и соевый соус

  • продукты

    Все хорошо перемешать до образования однородной массы

  • продукты

    Укроп промыть и мелко нарезать

  • продукты

    Налить в чашу мультиварки немного воды, чтобы она закрывала дно. Поставить режим "Варка", автоматически выставлено время 1:10. С закрытой крышкой подождать 7 минут, чтобы закипела вода

  • продукты

    После того, как вода закипит, добавить в воду молоко. Оставить на 30 минут с закрытой крышкой, периодически помешивать

  • продукты

    После того, как закипит молоко, тонкой струйкой ввести сметанно-яичную смесь. Оставить еще на 20 минут

  • продукты

    По истечении 20 минут, начнет отделятся сыворотка

  • продукты

    В сыворотку добавить укроп и все хорошо перемешать

  • продукты

    Дуршлаг выстелить марлей, перелить полученную массу. Когда сыворотка стечет, марлей плотно стянуть полученный сыр

  • продукты

    Уложить обратно в дуршлаг полученный сыр, придать ему округлую форму и поставить под груз. Убрать в холодильник на ночь

  • продукты

    Затем развернуть сыр, нарезать ломтиками и можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ

Все Закуски

Как приготовить ряженку в мультиварке

22 марта 2015

Мультиварка Maxwell MW-3818 BK

0 рецептов

Жаркое по-домашнему

19884 просмотра

Ariete

42 мультиварки

Овсяные хлопья

12 рецептов

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.