Рыба под маринадом с паровым картофелем

20 ноября 2013 0 комментариев 2844 просмотра

Рецепты на все случаи

Рецепты на ужин

Кухни народов мира

Русская кухня

Классификация рецептов

Рецепты из рыбы Рецепты из овощей

Рыба ( любая белая) - 600 гр. Лук (репка)- 1-2 шт. Морковь - 1 -2 шт. Сахар - 1 ст.л. Соль по вкусу Уксус 9% - 1 ч.л. Вода - 300 мл. Томатная паста - 1,5 ст. л. Лавровый лист - 1 шт. Перец(черный молотый) - щепотка Масло растительное - 3 ст.л. Паприка(сушеная) - 1 ст.л

Ингредиенты

Инструкция

  • продукты

    Рыба ( любая белая); Лук (репка); Морковь; Сахар ; Соль по вкусу Уксус 9%; Вода;. Томатная паста ; Лавровый лист ; Перец(черный молотый); Масло растительное; Паприка(сушеная)

  • продукты

    Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать полукольцами.

  • продукты

    Сначала готовим маринад для рыбы: В чашу мультиварки наливаем масло, выставляем режим "ЖАРКА", как только масло нагреется обжариваем лук.

  • продукты

    Затем добавляем морковь, перемешиваем и снова обжариваем -2-3 минуты.

  • продукты

    Добавляем томатную пасту и пассеруем 3-5 минут.

  • продукты

    Добавляем воду, уксус, соль, сахар, перец, перемешиваем. Маринад готов. Режим "ЖАРКА" отключаем. Маринад выкладываем на блюдо. Чашу нужно вымыть.

  • продукты

    Рыбу почистить, нарезать на куски, обвалять в муке с добавлением соли.

  • продукты

    Снова в чашу мультиварки наливаем масло, выставляем режим "Жарка", как только масло нагреется обжариваем рыбу с обеих сторон.

  • продукты

    Затем заливаем маринадом, посыпаем сушеной паприкой, добавляем лавровый лист.

  • продукты

    Сверху ставим паровую чашу с порезанным и подсоленным картофелем. Закрываем крышку. Выставляем режим "ТУШЕНИЕ", время 20 минут.

  • продукты

    Подавать рыбу с картофелем и маринадом. Приятного аппетита!

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ

Все Вторые блюда

Вкусный омлет в мультиварке: рецепт простого блюда на завтрак

08 февраля 2015

Мультиварка Redmond RMC-4503

4 рецепта

Ветчина из курицы и свинины

3250 просмотров

Redmond

42 мультиварки

Гвоздика

14 рецептов

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.