Рыба под маринадом с паровым картофелем

20 ноября 2013 0 комментариев 3448 просмотров

Рецепты на все случаи

Рецепты на ужин

Кухни народов мира

Русская кухня

Классификация рецептов

Рецепты из рыбы Рецепты из овощей

Рыба ( любая белая) - 600 гр. Лук (репка)- 1-2 шт. Морковь - 1 -2 шт. Сахар - 1 ст.л. Соль по вкусу Уксус 9% - 1 ч.л. Вода - 300 мл. Томатная паста - 1,5 ст. л. Лавровый лист - 1 шт. Перец(черный молотый) - щепотка Масло растительное - 3 ст.л. Паприка(сушеная) - 1 ст.л

Ингредиенты

Инструкция

  • продукты

    Рыба ( любая белая); Лук (репка); Морковь; Сахар ; Соль по вкусу Уксус 9%; Вода;. Томатная паста ; Лавровый лист ; Перец(черный молотый); Масло растительное; Паприка(сушеная)

  • продукты

    Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать полукольцами.

  • продукты

    Сначала готовим маринад для рыбы: В чашу мультиварки наливаем масло, выставляем режим "ЖАРКА", как только масло нагреется обжариваем лук.

  • продукты

    Затем добавляем морковь, перемешиваем и снова обжариваем -2-3 минуты.

  • продукты

    Добавляем томатную пасту и пассеруем 3-5 минут.

  • продукты

    Добавляем воду, уксус, соль, сахар, перец, перемешиваем. Маринад готов. Режим "ЖАРКА" отключаем. Маринад выкладываем на блюдо. Чашу нужно вымыть.

  • продукты

    Рыбу почистить, нарезать на куски, обвалять в муке с добавлением соли.

  • продукты

    Снова в чашу мультиварки наливаем масло, выставляем режим "Жарка", как только масло нагреется обжариваем рыбу с обеих сторон.

  • продукты

    Затем заливаем маринадом, посыпаем сушеной паприкой, добавляем лавровый лист.

  • продукты

    Сверху ставим паровую чашу с порезанным и подсоленным картофелем. Закрываем крышку. Выставляем режим "ТУШЕНИЕ", время 20 минут.

  • продукты

    Подавать рыбу с картофелем и маринадом. Приятного аппетита!

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ

Все Вторые блюда

Самые простейшие рецепты для мультиварки на скорую руку

01 февраля 2015

Мультиварка VITEK VT-4203 SR

55 рецептов

Шоколоадно-банановый коктейль

2286 просмотров

Daewoo

42 мультиварки

Желатин

18 рецептов

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.