Нагетсы из окуня с овощами в кисло сладком соусе

14 июля 2013 0 комментариев 2532 просмотра

Рецепты на все случаи

Рецепты на ужин Рецепты на закуску

Кухни народов мира

Европейская кухня

Классификация рецептов

Рецепты из рыбы Рецепты из овощей

Окунь - 2 шт Соевый соус — 4 ст. л. Лук репчатый (крупный) — 1 шт Перец болгарский (красный, зеленый, желтый) — 3 шт Соус (китайский кисло сладкий) — 150 мл Вода газированная — 1 стак. Сливки — 1 ст. л. Крахмал — 5 ст. л. Масло растительное — 200 мл Мука — 5 ст. л. Зелень (для украшения)

Ингредиенты

Инструкция

  • продукты

    Необходимо: Окунь, масло растительное, лук, перец болгарский, Соус (китайский кисло сладкий) , сливки или молоко, крахмал, мука, зелень, соевый соус, вода газированная.

  • продукты

    Для кляра необходимо: В миске соединить муку, крахмал и соль. Добавить минеральную воду и сливки, перемешать до однородной массы и убрать в холодильник на полчаса.

  • продукты

    Рыбу вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочкам (примерно 4х4см). Отложить в сторонку.

  • продукты

    Соус: сладкие перцы вымыть, очистить от перегородок и семян и нарезать тонкими полосками. Лук почистить и измельчить кубиками.

  • продукты

    В чашу мультиварки налить растительное масло. Выставить режим " ЖАРКА" - ОВОЩИ. В разогретом масле (2стол. ложки) обжарить в течении 5 минут лук и перец, затем добавить кисло-сладкий и соевый соусы, влить 1/2 стакана обычной воды, перемешать. Слегка протушить. Выложить в миску.

  • продукты

    Кусочки рыбы сначала обмакнуть в приготовленный кляр.

  • продукты

    А затем обжарить во фритюре в чаше мультиварки с разогретым маслом до образования золотистой корочки.

  • продукты

    Наггетсы и овощи выложить на блюдо, украсить зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ

Все Вторые блюда

Мультиварка: рецепты приготовления

28 июня 2013

Мультиварка-скороварка VITEK VT-4225 CA

0 рецептов

Тушеная картошка с мясом

4271 просмотр

Zigmund & Shtain

42 мультиварки

Яичная лапша

2 рецепта

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.