Баранина по рецепту Ширвиндта

29 мая 2013 0 комментариев 3114 просмотров

Рецепты на все случаи

Рецепты на ужин

Классификация рецептов

Рецепты из мяса Рецепты из овощей

мясо рёбра 3 головки лука морковь растительное масло специи чеснок соль зелень

Ингредиенты

Инструкция

  • продукты

    Картошку разрезать не стала, вот как раз и посмотрю, как справится чудесница с заданной задачей. Мясо кусочками (какими смогла), ребра

  • продукты

    Три головки крупного лука порезала полукольцами, в чашу налила немного растительного масла и выложила лук.Включила режим "выпечка" 40мин (клапан я сняла, так жарится лучше)..

  • продукты

    Подумала, что морковь будет как нельзя кстати и пока жарился лук почистила и порезала её крупно

  • продукты

    Лук за все время выпечки перемешала один раз, вот такой он получился прозрачно-золотистый.

  • продукты

    Теперь на луковую подушку аккуратно (что бы не поцарапать кастрюльку) выложила ребрышки и оторвалась от души всевозможными специями, не забыла и про соль!

  • продукты

    На мясо - картошку с морковью, вернула на место клапан и поставила на "тушение" 3часа 30минут, воды ни капли!

  • продукты

    Где-то за 1,5 часа до сигнала о готовности (не вынесла душа поэта - заглянула, потыкала картошку, морковку, мясо, все было готово и жидкость ароматная там появилась!!!) полила все кетчупом, пусть, думаю, будет для цвета!

  • продукты

    Потом решила, что и чеснок будет совсем не лишним. 3-4 зубка мелко порезала, да укропа добавила. Сказать, что было вкусно, вроде бы и ничего не сказать. Вот - было обалденно! Картофель остался целенький, и был весь пропитан соком и ароматом мяса.

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ

Все Вторые блюда

Плов в мультиварке Редмонд

22 июля 2013

Мультиварка Moulinex CE 502832

0 рецептов

Вкусная тушеная капуста

5714 просмотров

Supra

42 мультиварки

Брусника

4 рецепта

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.