Салат из дикого риса с сухофруктами

03 июля 2014 0 комментариев 1934 просмотра

Рецепты на все случаи

Рецепты на закуску

Кухни народов мира

Европейская кухня

Классификация рецептов

Рецепты из овощей Рецепты из круп

Рис дикий (Акватика Мистраль) — 100 г Яблоко — 1 шт Курага — 3 шт Инжир — 3 шт Изюм — 2 ст. л. Сахар (по вкусу, для соуса) Йогурт (для соуса) — 1 бан. Мак (для соуса) — 2 ст. л. Сок лимонный (или апельсиновый, для соуса) — 1 ст. л. Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л. Мята (для украшения) Цветки (для украшения) Орехи кедровые (в салат) — 2 ст. л. Фисташки (для украшения) — 2 ст. л.

Ингредиенты

Инструкция

  • продукты

    Рис засыпать в чашу. Добавить воду, соль, масло.

  • продукты

    Готовить на режиме "ВАРКА" рис-крупа - 55 минут.

  • продукты

    Пока рис варится, подготавливаем сухофрукты: курагу, инжир замочить в чае с бергамотом или воде. Яблоко нарезать на маленькие кубики. Инжир, курагу режем на полоски. Обжарить кедровые орехи на сухой сковороде, затем добавить масло и слегка обжарить курагу, инжир, изюм, для того, что раскрыть немного вкус сухофруктов.

  • продукты

    Добавить готовый рис, перемешать.

  • продукты

    Добавить яблоки, перемешать.

  • продукты

    Готовим маковый соус: Мак обжарить на сухой сковороде, остудить. Добавить в йогурт сок лимона или апельсина, мак и сахар, перемешать.

  • продукты

    Полить салат маковым соусом и посыпать фисташками. Приятного аппетита!

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ

Все Салаты

Вкусные творожные рецепты в мультиварке: десерты на каждый день!

22 декабря 2014

Мультиварка-скороварка Philips HD2178

0 рецептов

Отварной рис

2719 просмотров

Erisson

42 мультиварки

Рыбные головы

1 рецепт

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.