Пшенка по старинному украинскому рецепту

28 мая 2013 0 комментариев 3900 просмотров

Рецепты на все случаи

Рецепты на завтрак

Кухни народов мира

Украинская кухня

Классификация рецептов

Рецепты из круп

Ингредиенты: бекон или сало с мясной прорезью – 100 г; лук – 2 средних луковицы; пшено (не путать с пшеничной крупой) – 1 мультистакан; вода – 6 мультистаканов; соль, перец черный молотый, укроп, лавровый лист.

Ингредиенты

Инструкция

  • продукты

    Бекон режем на кусочки.

  • продукты

    Не добавляя жира, обжариваем в открытой мультиварке в режиме «Выпечка» 10-15 минут.

  • продукты

    После этого добавляем мелко нарезанный лук и обжариваем до золотистого цвета (еще 10-15 мин).

  • продукты

    Пшено моем в чашке, осторожно помешивая и сливая воду. После этого высыпаем пшено в мультиварку, заливаем водой, солим, кладем перец и готовим в закрытой мультиварке в режиме «Тушение» (или «Каша») 60 минут.

  • продукты

    За 5 минут до конца готовки положите в мультиварку укроп и лавровый лист. Все! Кулеш готов.

  • продукты

    Перед подачей на стол в тарелку с кулешом можно добавить свежей зелени (зеленый лук, перья чеснока, петрушка), толченых грецких орехов, кусочек сливочного масла. Приятного аппетита!

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ

Все Каши

Рисовая каша на молоке в мультиварке

07 марта 2014

Мультиварка-скороварка Polaris PPMC 0124D

0 рецептов

Сало в луковой шелухе

19666 просмотров

Panasonic

42 мультиварки

Лемонграсс

1 рецепт

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.