Запеканка с капустой и яйцом

24 февраля 2014 0 комментариев 3889 просмотров

Рецепты на все случаи

Рецепты для детей Рецепты на закуску

Кухни народов мира

Русская кухня

Классификация рецептов

Рецепты из овощей

капуста - 1/2 небольшого кочана, морковь - 1 шт, яйца - 2-3 шт (сырые - в тесто + 2 шт отварных в начинку), сметана - 1/2 стакана, мука - 1/2 стакана (или чуть больше), лук репчатый - 1 шт, разрыхлитель - 1,5 ч.л., соль - по вкусу, растительное масло

Ингредиенты

Инструкция

  • продукты

    Морковь помыть, почистить, потереть на терке. В чашу мультиварки влить немного растительного масла и обжарить морковку (кто любит - с луком, у меня без лука) в "экспресс-режиме".

  • продукты

    Добавить порезанную капусту, обжарить до мягкости (именно обжарить, не тушить с добавлением жидкости, иначе запеканка будет "мокрая"). Специи - по вкусу.

  • продукты

    Отключить "экспресс-режим". Переложить капусту из мультиварки в миску и смешать с измельченными отваренными яйцами.

  • продукты

    Для теста-заливки взбить яйца с щепоткой соли.

  • продукты

    Добавить сметану, муку и разрыхлитель (не обязательно).

  • продукты

    Все смешать миксером или венчиком. Тесто получается жидковатым. Половину теста вылить в чашу мультиварки, сверху разложить начинку.

  • продукты

    Сверху распределить оставшееся тесто.

  • продукты

    Закрыть крышку, и включить режим "Выпечка" до сигнала (или выпекать 30-40 минут, затем перевернуть пирог и запечь еще 15 минут с другой стороны).

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ

Все Выпечка несладкая

Как приготовить индюка в мультиварке

12 сентября 2014

Мультиварка Cuckoo CMC-HE1054F

0 рецептов

Разборный немецкий хлеб

3375 просмотров

Binatone

42 мультиварки

Гавайская смесь

4 рецепта

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.