Пирог с мясом и капустой

02 июля 2013 0 комментариев 6113 просмотров

Рецепты на все случаи

Рецепты на закуску

Кухни народов мира

Русская кухня

Классификация рецептов

Рецепты из мяса Рецепты из овощей Рецепты из злаков

Для теста: мука пшеничная – 7 ст. л. молоко – 100 г масло сливочное – 100 г разрыхлитель 0,5 ч.л. соль - по вкусу Для начинки: капуста белокочанная - 300 гр. фарш – 300 гр. масло для обжарки мяса перец черный молотый - по вкусу соль - по вкусу лук - 1 шт. Для заливки: сметана – 6 ст. л. яйца – 3 шт. мука – 3 ст. л. соль - по вкусу сыр твердый – 50 гр. для посыпки базилик - веточка для украшения

Ингредиенты

Инструкция

  • продукты

    Для пирога нам понадобится: мука, молоко, масло, соль, разрыхлитель.

  • продукты

    Белокочанную капусту нашинковать, обмять.

  • продукты

    Фарш обжарить с луком.

  • продукты

    Смешать с капустой.

  • продукты

    Приготовить тесто. Для этого необходимо смешать размягченное сливочное масло, молоко, муку, разрыхлитель и небольшое количество соли (по вкусу).

  • продукты

    Поместить тесто в смазанную чашу мультиварки и разровнять, сделав бортики.

  • продукты

    Приготовить заливку: Для этого необходимо взбить сметану, яйца, муку и соль по вкусу до получения однородной массы. Вылить в капусту с фаршем и перемешать.

  • продукты

    Выложить начинку с заливкой в чашу на тесто и посыпать тертым сыром.

  • продукты

    Ставим режим "Выпечка" время - 1 час. После сигнала, оставляем на подогреве еще минут на 20.

  • продукты

    Готовый пирог вынуть из чаши с помощью пароваркии уложить на блюдо нижней корочкой вверх. Украсить базиликом.

  • продукты

    Приятного аппетита! Пирог очень вкусный, сочный, с нежной рассыпчатой корочкой..

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ

Все Выпечка несладкая

Мультиварка redmond rmc 4503 – совершенное устройство для кухни

11 декабря 2013

Мультиварка SUPRA MCS-4702

0 рецептов

Торт Наполеон

10220 просмотров

Aresa

42 мультиварки

Крахмал

27 рецептов

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.