Борщ из свинины

20 января 2015 0 комментариев 6331 просмотр

Рецепты на все случаи

Рецепты на обед

Кухни народов мира

Русская кухня

Классификация рецептов

Рецепты из мяса Рецепты из овощей

Свиная мякоть-400г.; картофель-4шт.; капуста-300г.; репчатый лук-1шт.; морковь-1шт.; свекла-1шт.; томатная паста-3ст.л.; половина среднего лимона; 3 зубчика чеснока, соль, черный перец горошек и специи-по вкусу; лавровый лист-4шт.; подсолнечное масло-по вкусу, свежая зелень-по вкусу

Ингредиенты

Инструкция

  • продукты

    Используемые продукты

  • продукты

    Очищаем овощи и нарезаем. Морковь и свеклу натираем на крупной терке, лук нарезаем кубиками, картофель режем брусками, капусту - мелкой соломкой (шинкуем)

  • продукты

    В чашу мультиварки наливаем подсолнечное масло и кладем туда лук. Обжариваем его на режиме "Поджаривание" 5 минут. Затем добавляем морковь и продолжаем поджаривать еще 5 минут

  • продукты

    Далее кладем томатную пасту. Все хорошо перемешиваем и продолжаем обжаривать овощи еще 5 минут

  • продукты

    После чего добавляем свеклу и сбрызгиваем овощи соком лимона, чтобы борщ не потерял свой красивый красный цвет в процессе готовки. Оставляем овощи томиться 10 минут

  • продукты

    К обжаренным овощам добавляем картофель, капусту и мясо, предварительно нарезаем мясо небольшими кубиками. Добавляем соль, перец, лавровый лист и специи. Наливаем воду до верхней отметки и при закрытой крышке варим борщ на режиме "Суп", выставляем время - 1:20

  • продукты

    Чеснок и свежую зелень мелко измельчаем и, по истечении времени, добавляем в борщ. Оставляем на режиме "Поддержание температуры" на 5 минут с закрытой крышкой

  • продукты

    Сытный и вкусный борщ готов. Перед подачей на стол, его можно украсить сметаной и зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ

Все Первые блюда

Омлет на завтрак, обед или ужин?

07 мая 2016

Мультиварка Maxwell MW-3809 BK

0 рецептов

Лепешка с морковью

2933 просмотра

Cuckoo

42 мультиварки

Лайм

9 рецептов

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.