Торт Сметанник

08 апреля 2015 0 комментариев 6766 просмотров

Рецепты на все случаи

Рецепты на закуску Рецепты на праздничный стол

Кухни народов мира

Русская кухня

Классификация рецептов

Рецепты из злаков Рецепты из молочных продуктов Рецепты из фруктов

Маргарин-100г.; яйцо-2шт.; мука-300г.; сметана-600г.; сода-1ч.л.; разрыхлитель-1ч.л.; сахар-300г.; изюм-100г.

Ингредиенты

Инструкция

  • продукты

    Используемые продукты

  • продукты

    Яйца взбить с 200г. сахара до пышной массы

  • продукты

    В яичную смесь добавляем размягченный маргарин, слегка взбиваем до гладкости

  • продукты

    Затем добавляем сметану и опять перемешиваем до однородности

  • продукты

    Добавляем муку, разрыхлитель и соду. Муку можно просеять, соду погасить уксусом или лимонным соком. Тщательно вымешиваем наше тесто, оно должно получиться по консистенции как густая сметана

  • продукты

    Изюм заливаем кипятком на 10 минут, чтобы он стал более мягким, сливаем воду и добавляем его в тесто. Хорошо перемешиваем до однородности

  • продукты

    Затем смазываем чашу мультиварки маслом и вливаем в нее наше тесто, лопаткой выровнять

  • продукты

    Ставим на режим "Кекс" на 50 минут

  • продукты

    Готовим крем. Оставшуюся сметану и сахар смешиваем, чтобы кристалики сахара полностью растворились. По желанию, можно добавить ванильный сахар или корицу.

  • продукты

    После завершения программы, проверяем спичкой на готовность, даем бисквиту остыть и разрезаем его на 3 коржа. Бисквит получается очень пышным и высоким

  • продукты

    Собираем торт. Каждый корж смазываем сметанным кремом и не забываем про бока торта. Ставим торт в холодильник минимум на 1 час, чтобы он пропитался, а лучше на ночь.

  • продукты

    Сверху можно украсить тертым шоколадом, фруктами, корицей и т.д. Я использовала какао. Наш вкусный "Сметанник" готов! Приятного аппетита!

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ

Все Торты

Как приготовить овсянку в мультиварке

21 октября 2014

Мультиварка Bork U600

0 рецептов

Домашняя лапша

3032 просмотра

Irit

42 мультиварки

Спагетти

13 рецептов

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.