Закуски
50 рецепта
Первые блюда
103 рецепта
Вторые блюда
443 рецепта
Каши
86 рецепта
Выпечка сладкая
88 рецепта
Выпечка несладкая
78 рецепта
Торты
84 рецепта
Напитки
52 рецепта
Салаты
35 рецепта
Йогурты
7 рецепта
Гарниры
5 рецепта
Консервирование
2 рецепта
Яичница и омлеты
6 рецепта
Запеченое мясо
18 рецепта
Блины и оладьи
1 рецепта
Десерты
1 рецепта
Варенье
1 рецепта
Хлеб
3 рецепта
Паста и макароны
3 рецепта
Соусы
3 рецепта
Курица с грибами в мультиварке и картошкой – это вкусно
13 октября 2013
Мультиварка Polaris PPC 0305AD
0 рецептов
Аджика в мультиварке
134 рецепта
производитель мультиварок Bork
20 мультиварок

Пошаговые рецепты с фото в мультиварке

Для многих хозяек и заботливых мам на первом место стоит вопрос правильного и здорового питания семьи, но при этом очень хочется, чтобы все такие заботливо приготовленные блюда были еще и вкусными. При этом сегодня современные женщины очень загружены на работе и поэтому пища, которую они готовят должна быстро готовиться и быть простой. Поэтому для основной массы людей покупка мультиварки стала настоящим чудом, ведь все рецепты с фото в мультиварке действительно простые, а сам процесс приготовления пищи с такой техникой требует минимум временных затрат и сил.

Мультиварку называют "чудо - кастрюлей" ведь с ее помощью можно готовить привычные и традиционные блюда, или сложные национальные блюда любой из кухонь стран мира. Это техническое чудо позволяет существенно экономить время и у домашнего повара отпадает необходимость постоянно стоять у кухонной плиты не отрываясь контролировать процесс приготовления пищи и помешивать ее. В мультиварке готовить можно все от простейшей каши, до выпечки сложных тортов.

Следует отметить, что существенная экономия времени на кухне, если пользоваться мультиваркой не заключается в скорости приготовления. Многие блюда мультиварка будет готовить намного дольше по сравнению с нашими традиционными плитами. Просто основной принцип приготовления пищи в мультиварке что вам достаточно поместить ингредиенты в чашу устройства и выставив необходимый автоматический режим и идти заниматься другими более неотложными делами, или просто приятно проводить время с детьми или родными. Когда будет готово ваше блюдо, в автоматическом режиме мультиварка отключится и перейдет в режим подогрева.

Давайте попробуем разобраться, какие функции и режимы имеет основная масса мультиварок, и какие рецепты с фото в мультиварке вам необходимо выбирать, чтобы упростить свою жизнь.

Практически в каждой модели имеется режим "гречка". Это удобная функция для приготовления гарнира из гречневой крупы или из любых других круп. Программа будет работать до полного выпаривания жидкости.

Так же все без исключения мультиварки имеют режим "плов". Эта программа сходная с описанной выше программой, но немного в самом конце она подрумянивает низ.

Многие мультиварки сегодня имеют такой удобный режим для молодых мам как режим "молочная каша". Особенно она востребована, бывает по утрам для приготовления завтрака. Вам будет достаточно с вечера все поместить в чашу мультиварки и выставив на таймере отсрочку старта ко времени вашего пробуждения уже будет готов свежий, а главное полезный завтрак для всей семьи.

Многие рецепты с фото в мультиварке активно эксплуатируют режим "выпечка". При этом режиме поддерживается постоянная температура 180 градусов. При таком режиме можно печь торты, бисквит, кекс, а так же этот режим подходит для того чтобы запекать мясо, птицу, овощи, рыбу.

Если пользоваться режимом "тушение", то вам важно понять, что здесь предусмотрено постоянное поддержание температуры на уровне ста градусов. Это оптимально чтобы готовить овощи, томить супы и готовить мясо. Такой режим требует более длительный затрат времени на приготовление для ускорения процесса многие тушат овощи включив режим выпечки на двадцать минут, а затем переключают мультиварку уже на тушение.

Все мультиварки без исключения имеют режим "варка на пару". Это очень полезный и необходимый режим для людей, которые вынуждены соблюдать диету и для приготовления полезной пищи маленьких деток. Так же здесь можно готовить компот или производить стерилизацию, банок при консервации или детской посуди и принадлежностей.