Яичная лапша

19 октября 2014 0 комментариев 2856 просмотров

Яичная лапша значительно отличается от своих собратьев. Ведь она изготавливается исключительно из яичных желтков, муки и воды. Причем некоторые рецепты изготовления основаны только на использовании муки и ячных желтков. Бесспорно, такая лапша отличается лучшими вкусовыми качествами. По внешнему виду яичная лапша также выделяется на фоне остальных макаронных изделий. Она может быть представлена в нескольких цветовых гаммах с использованием натуральных пищевых красителей. Лапша является длиной и плоской. Она часто используется для приготовления различных блюд. Яичная лапша в мультиварке при варке супа оставляет бульон прозрачным, что, порой, сложно добиться при использовании других сортов макаронных изделий.

Яичная лапша в мультиварке: разные блюда с ее использованием.

Яичная лапша – это прекрасный гарнир для приготовления вкусных вторых блюд. Данная лапша быстро варится, а если сдобрить ее маслом, то она получается еще вкуснее. Лапша может подаваться в качестве гарнира к любым мясным, овощным, рыбным и грибным блюдам. Для этого ее отваривают в подсоленной воде до готовности. Лапша может входить в состав первых и вторых блюд. Ее часто добавляют в супы, например, в лагман, где помимо лапши присутствуют крупные куски мяса, картофель, томаты, чеснок и другие пряности, которые делают суп очень ароматным. Венгерский гуляш также сложно представить без использования яичной лапши, как и многие варианты супов, например, со свининой.

Яичная лапша в мультиварке может быть добавлена к мясу, курице, к морепродуктам и грибам, к овощам или рыбе. Яичную лапшу часто жарят с овощами и подают в качестве самостоятельного блюда. Ее готовят с имбирем и сыром, что придает готовому блюду пикантный и изысканный вкус. Яичная лапша довольно быстро готовится. Для этого ее добавляют в кипящую подсоленную воду и варят в течение нескольких минут до готовности.

Яичная лапша в мультиварке для приготовления теплых салатов.

Яичная лапша в мультиварке часто отваривается для приготовления вкусных теплых салатов. Ее дополняют фасолью, зеленым горошком, любыми сортами мяса и зеленью, сыром и различными овощами, что позволяет получить вкусные и сытные салата для повседневного или же праздничного стола. По необходимости длинную яичную лапшу можно измельчить до того, как начать отваривать.

Яичная лапша в мультиварке: полноценный продукт для приготовления различных блюд.

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

Яичная лапша используется в рецептах

Все рецепты

Как приготовить грибы в мультиварке

31 мая 2014

Мультиварка VITEK VT-4215 BW

5 рецептов

Салат Морской

2105 просмотров

Stadler Form

42 мультиварки

Сахарная пудра

52 рецепта

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.