Цедра апельсина

19 июня 2013 0 комментариев 2392 просмотра

Полезная и вкусная цедра апельсина в мультиварке

Цедра апельсина это не что иное как кожура этого тропического фрукта, которую предварительно очистили от белой прослойки на внутренней стороне. В цедре апельсина содержится много эфирных масел и витаминов, поэтому не торопитесь выбрасывать ее. Цедра апельсина способствует нормализации уровня холестерина, поднимает настроение и способствует укреплению иммунитета. Из нее делают настойки, способные помогать в борьбе с болями, и чистят наш организм от токсинов и шлаков.

Натёртую или тонко прорезанную апельсиновую цедру добавляют в чай, и используют для ароматизации соусов и украшения салатов. Можно добавлять ее в измельченном виде в домашний майонез или кетчуп. Незаменима цедра при приготовлении лимонада или прочих напитков. Из цедры апельсинов варят вкусное и ароматное варенье и делают цукаты.

Заметно облегчит процедуру приготовления любого из названых выше блюда, и сократить свое время пребывания на кухне помогает хозяйкам самая совершенная и современная кухонная техника – мультиварка.

Мультиварки - универсальные помощники домохозяйки или повара, которые позволяют баловать себя и семью изысканными блюдами, затрачивая минимальное количество времени и сил. Наличие на кухне мультиварки, существенно, способно облегчить жизнь. Готовить еду с мультиваркой и просто, и интересно. Эти умные приборы имеют массу встроенных программ для приготовления разных блюд, начиная от простого хлеба и заканчивая продуктами детского питания, йогуртами, мясными блюдами и десертами. Набор их функциональных возможностей мультиварки впечатляет. Особенно вкусно в мультиварке получается готовить сладости из цедры апельсина.

Готовим в сиропе цедру апельсина в мультиварке

Для приготовления этого сладкого и необычайно вкусного десерта нам потребуется: четыре апельсина, ликер апельсиновый (одна ложка), полтора стакана свежее выжатого сока, одна ложка гречишного меда, четыре веточки мяты.

Апельсина нарезаем кружочками не толще одного сантиметра, предварительно его, очистив от белой мякоти и кожуры. Цедру апельсина тонко соломкой нарезаем. Заливаем водой, чтобы покрылась цедра. В режиме "мультиповар" выдерживаем пять минут. Откидываем на дуршлаг и обдаем струей холодной воды. Вливаем в чашу сок и мед и доводим до кипения и кипятим пять минут, вводим цедру и готовим еще пять минут. В чашу помещаем апельсины, и сироп через пять минут снимаем и остужаем в холодильнике три часа.

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

Цедра апельсина используется в рецептах

Все рецепты

Мультиварка скарлет sc 410 рецепты и блюда доступные для приготовления

04 июня 2013

Мультиварка VITEK VT-4217 BN

1 рецепт

Домашнее овощное рагу со свининой

3642 просмотра

Galaxy

42 мультиварки

Облепиха

3 рецепта

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.