Тмин

30 июня 2014 0 комментариев 2270 просмотров

Тмин – великолепная приправа, которая дополняет вкус разных продуктов в тех или иных блюдах. Сама приправа отличается терпким запахом и островатым вкусом. Но независимо от этого она широко используется кулинарами всего мира для приготовления вкусных блюд.

В кулинарии используют не только семена тмина. Прекрасно дополняют вкус блюда корни, а также зелень данного растения, хорошо сочетаясь с другими специями для овощей, мяса, рыбы или грибов.

Тмин в мультиварке: как правильно использовать?

Тмин – это очень ароматная пряность, запах и вкус которой может испортить блюдо, если пряность использовать в большом количестве. Именно поэтому тмин стоит использовать с осторожностью, независимо от тех продуктов, которые используются для приготовления блюда.

Где и с какими продуктами сочетается тмин? Данная пряность великолепно дополняет вкус мяса и рыбы, овощей и дичи. Именно поэтому ее можно смело добавить в маринад для мясного блюда, в соус к рыбе или курице. При этом тмин в мультиварке может быть использован для выпечки. Например, ее можно добавить в тесто для выпечки ржаного хлеба. В этом случае хлеб будет более ароматным, он будет отличаться приятным пряным привкусом. Не менее вкусной получается и сырная лепешка с тминов, где пряность также добавляется непосредственно в тесто.

Приправить тмином можно картофель, который запекается в мультиварке на режиме «Плов». При этом картофель приобретает необычный вкус и прекрасно подходит в качестве гарнира к любому мясному или рыбному блюду.

В супах тмин также выигрышно оттеняет вкус многих продуктов. Особенно вкусным с тмином получается чечевичный суп. В данном случае лучше всего использовать измельченную зелень тмина в качестве приправы к блюду.

Креветки, запеченный гусь или кролик, домашний сыр, рыбный суп и суп с фасолью – все это и многое другое можно приготовить в мультиварке с добавлением небольшого количества тмина.

Тмин в мультиварке: полезная пряность для многих блюд.

Тмин – отличная приправа для здорового питания. Ведь в данной пряности содержится огромное количество витаминов, дубильных и минеральных веществ. Применяя тмин в мультиварке для приготовления разных блюд, можно не только стабилизировать работу кишечника, но и укрепить иммунитет, уменьшить головную боль, улучшить кровообращение, а также сохранить молодость всего организма.

Тмин в мультиварке: ароматная приправа для многих блюд.

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

Тмин используется в рецептах

Все рецепты

Как приготовить запеканку в мультиварке

11 мая 2014

Мультиварка Polaris PPC 0305AD

0 рецептов

Овощная паэлья

3898 просмотров

Holt

42 мультиварки

Консервированные персики

3 рецепта

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.