Сырный соус

19 октября 2014 0 комментариев 2480 просмотров

Сыр известен человечеству с давних времен. Его популярность и по сей день не угасла. Сыр используется для приготовления различных блюд, его применяют в качестве самостоятельного закусочного блюда. Сыр не способен испортить продукт, как, собственно, и сырный соус, который делается непосредственно из сыра. В зависимости от назначения, сырный соус может включать в себя разные ингредиенты.

Например, классический вариант сырного соуса основан на использовании сыра, муки, сливочного масла, бульона и молока. Стоит лишь заменить сливочное масло растительным, и дополнительно добавить горчицу и уксус, как получится великолепная заправка к любым овощным салатам. Добавляя те или иные ингредиенты, сырный соус в мультиварке может получиться абсолютно разным. Добавь немного чеснока, и сырный соус великолепно подойдет к мясу. Щепотка лука позволит использовать сырный соус для приготовления любых закусочных блюд. Немного лимона - и сырный соус готов к различным рыбным блюдам.

Сырный соус в мультиварке: где используется и что приготовит?

Сырный соус не способен испортить продукты, если приготовлен правильно. Сырный соус делает мясо более ароматным, а вкус рыбы незабываемым. Салаты с сырным соусом приобретают новый вкус и становятся более изысканными. Учитывая все преимущества, сырный соус прекрасно подходит для приготовления разнообразных блюд. Так, с его использованием можно приготовить ароматную курицу. Для этого курицу отваривают в подсоленной воде до готовности на режиме Тушение, как только бульон в разы уменьшится, к нему можно добавить сыр, чеснок и пряности. И в полученном соусе курицу необходимо потушить еще несколько минут. Соус получается довольно густым, поэтому курицу можно подать с отварным рисом или картофелем.

Сырный соус в мультиварке можно приготовить с овощами. Для получения диетического блюда овощи необходимо приготовить на пару. Отдельно стоит приготовить и сырный соус с пряностями и чесноком, после чего полить им паровые овощи.

Сырный соус в мультиварке: приготовление из самых доступных продуктов.

Сырный соус в мультиварке можно приготовить на основе дешевых плавленых сырков. Для этого в мультиварку наливается небольшое количество подсолнечного масла, на котором обжаривается мука. Далее добавляются сливки, и жидкость беспрерывно помешивается, чтобы не было комочков. Затем к соусу добавляется измельченный плавленый сыр, и соус готовится до полного его растворения. Теперь остается добавить по вкусу соль, перец и пряности. Сырный соус из плавленых сырков готов.

Сырный соус в мультиварке: приятное дополнение к любым блюдам.

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

Плов в мультиварке Поларис

11 июля 2013

Мультиварка Redmond RMC-M60

15 рецептов

Омлет с диким рисом

2846 просмотров

Delfa

42 мультиварки

Консервированные ананасы

1 рецепт

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.