Свиная грудинка

30 июня 2014 0 комментариев 9449 просмотров

Свиная грудинка – прекрасный мясной продукт, который используется кулинарами всего мира для приготовления вкусных блюд. Свиная грудинка, в отличие от других частей свинины, отличается оптимальным соотношением свиного жира и мяса, что позволяет ее использовать для приготовления разных вкусных блюд. Свиная грудинка получается довольно нежной и мягкой в разных мясных блюдах, за что особенно ценится многими хозяйками.

Свиная грудинка в мультиварке: что из нее приготовить.

Свиная грудинка – это то, что нужно для приготовления вкусного блюда на обед или ужин. И при помощи обычной мультиварки ее можно запечь в фольге, пожарить или приготовить разные блюда с ее использованием.

Особенно вкусной получается запеченная свиная грудинка. Перед запеканием ее рекомендуется замариновать, для чего можно приготовить любой маринад или просто натереть грудинку специями, солью и даже измельченным чесноком. Свиная грудинка в мультиварке запекается на режиме «Выпечка». И если кусок мяса небольшой, то для ее приготовления будет достаточно 60 минут. Запечь грудинку можно в фольге. Так она сохранит свою сочность, поскольку сок, который будет выделять из грудинки в процессе приготовления, не испарится в нагретой мультиварке.

Свиная грудинка в мультиварке тушеная, также получается ароматной и очень вкусной. Маринад для тушения мяса приготовить можно любой. Например, соединить соевый соус, соус ткемали, лимонный сок, зернистую горчицу, сахар, чеснок, соль и специи для мяса. Данное блюдо прекрасно будет сочетаться с любым гарниром.

Приготовленная свиная грудинка в мультиварке любым способом получается особенно нежной. Она хорошо сочетается с разными гарнирами, будь это отварные макароны, картофельное пюре, овощи, приготовленные на пару или путем их непродолжительного тушения, отварной рис, рассыпчатая гречневая каша и т.д.

Свиная грудинка в мультиварке: особенности приготовления.

Свиная грудинка великолепно дополняется с разными специями. Но, учитывая тот факт, что данное мясо довольно жирное, выбор стоит делать именно в пользу острых пряностей. Для придания изысканного вкуса готовому блюду грудинку лучше нашпиговать дольками чеснока. Для этого достаточно в сальной прослойке сделать надрезы и вставить туда чеснок. При запекании грудинку стоит предварительно замариновать. Она пропитается маринадом и будет более ароматной, нежной и вкусной.

Свиная грудинка в мультиварке: готовить вкусные блюда просто!

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

Свиная грудинка используется в рецептах

Все рецепты

Какие рецепты для мультиварки редмонд м70 подходят

26 мая 2013

Мультиварка Moulinex MK 300E30

0 рецептов

Гороховый суп с копчеными ребрышками

8782 просмотра

Philips

42 мультиварки

Огурцы маринованные

4 рецепта

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.