Сливы

11 июня 2013 0 комментариев 3788 просмотров

О пользе слив известно многим. Сливы отличаются сбалансированным составом витаминов и минеральных веществ, многие из которых не разрушаются при тепловой обработке. Сливы рекомендуются использовать в рационе при заболеваниях кишечника, сердечно-сосудистой системы, а также пищеварительного тракта. Блюда со сливами оказывают легкий расслабляющий эффект. Но только лишь те сливы оказывают полезное действие на организм, которые полностью созрели. Незрелые сливы не принесут пользу организму, их лучше оставить в темном месте, чтобы они дозрели.

Сливы в мультиварке: способы использования.

Слива, как фрукт, вкусна в свежем виде, но при этом она нашла широкое применение в кулинарии. Как в свежем, так и в сушеном или вяленом виде. Так, из слив в мультиварке варят вкусный компот, варенье и джем. И для этого из ягод удаляется косточка. А при варке компота или освежающего напитка, убирать косточку из плодов не обязательно.

Без слив невозможно представить такой грузинский соус, как ткемали. Здесь пюре из свежих слив без косточек смешивается с чесноком, молотым перцем, солью и кориандром. Соус ткемали добавляют в мясные и рыбные блюда. Он великолепно гармонирует с курицей и любой другой дичью.

Сливы в мультиварке можно добавить при приготовлении острого соуса к мясу. В данном случае сливы дополняются большим количеством жгучего красного перца, благодаря которому соус приобретает необходимую остроту.

Не менее вкусным получается жаркое со сливами в мультиварке. Сливы в мультиварке добавляются к говядине, луку, моркови, картофелю и различным острым специям. Продукты тушатся на режиме «Тушение» до готового состояния.

Нельзя не сказать о различной выпечке, которую можно приготовить с использованием слив. Чего только стоит сливовый пирог или торт, украшенный половинками свежих слив без косточек.

Сливы можно законсервировать на зиму, с их использованием можно приготовить различное мясо, а также вкусные запеканки. Сливы сочетаются с разными продуктами, поэтому могут быть добавлены в те или иные блюда.

Сливы в мультиварке: блюда на каждый день.

В кулинарии используются не только свежие сливы, но и сушенные или вяленые. Сушеные сливы или по-другому чернослив широко используется для приготовления различных сладостей, мяса и выпечки. Особенно вкусной в мультиварке получается индейка или утка с черносливом. Изысканный вкус чернослив добавляет компотам из сухофруктов, творожным запеканкам и сладким молочным кашам для завтрака.

Сливы в мультиварке: разнообразие вкусных блюд.

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

Сливы используется в рецептах

Все рецепты

Приготовление кулича в мультиварке - секреты

20 сентября 2013

Мультиварка-скороварка Oursson MP6002PSD

0 рецептов

Компот из сухофруктов

2885 просмотров

Hotter

42 мультиварки

Бульон

25 рецептов

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.