Шпинат

04 июня 2013 0 комментариев 5163 просмотра

Не раз приходилось слышать о преимуществах использования мультиварки. Но, не хотелось менять привычки, казалось, буду, как и большинство, готовить пищу на плите. Однако с появлением на кухне мультиварки я поняла, как глубоко ошибалась.

Шпинат в мультиварке это вкусно

Мультиварка стала незаминимой помощницей, с помощью которой возможно приготовить невероятное количество самых разнообразных блюд, таких как суп, жаркое, пироги, плов и многое другое, причем нет надобности часто помешивать, следить за временем и переживать, что еда пригорит. С этим мультиварка справляется сама. А не так давно мне довелось приготовить ризотто с креветками и шпинатом в мультиварке. Вышло вкусно, красиво и не потребовалось каких-либо особых усилий с моей стороны. Честно говоря, вся работа досталась мультиварке, а я просто смотрела сериал. Но, разумеется, по завершении готовки выкладывать ризотто с креветками и шпинатом на тарелки довелось мне, и мы всей семьей насладились вкусом этого блюда.

Шпинат в мультиварке с креветками и ризотто

Для приготовления ризотто с креветками и шпинатом в мультиварке потребуется: Сто грамм креветок, один мультистакан рисовой крупы, два пучка шпината, две столовых ложки 10% сливок, чайная ложка соевого соуса, пятнадцать грев оливкового масла и соль по вкусу.

Первым делом в чашку мультиварки заливается оливковое масло, и выкладываются замороженные креветки. Использовать следует очищенные креветки. Устанавливается режим "выпечка" на полчаса. После этого, промыв шпинат, обсушиваем. Лучше всего применять бумажное полотенце, это значительно ускорит дело. Листья шпината мелко нарезаются и, после загрузки в мультиварку тщательно перемешиваются. По окончании переборки рисовая крупа промывается в проточной воде. Один мультистакан риса выкладывается ровным слоем на шпинат и креветки. Сверху это все поливается сливками, добавляется ложка соевого соуса, но при желании можно от него отказаться, просто посолив. Доливается половина мерной мультичашки воды, емкость накрывается крышкой и включается режим "плов". Далее – работает мультиварка, а вы можете заняться другими делами или же просто отдохнуть, ожидая, когда сигнал мультиварки сообщит об окончании процесса.

Чтобы придать получившемуся блюду более тонкий вкус, стоит добавить туда еще где-то тридцать миллилитров белого сухого вина.

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

Шпинат используется в рецептах

Все рецепты

Мультиварка: рецепты приготовления

28 июня 2013

Мультиварка-хлебопечка VITEK VT-4209 BW

14 рецептов

Говядина в сметанном соусе

12670 просмотров

Bomann

42 мультиварки

Куриные окорочка

9 рецептов

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.