Селедка

30 июня 2014 0 комментариев 7695 просмотров

Рыба – один из основных продуктов, который входит в рацион человека и вполне по понятным причинам. Ведь рыба – кладезь витаминов и полезных компонентов. В рыбе много полиненасыщенных жирных кислот, она богата кальцием, калием и железом, в ней много селена, цинка и других минералов. Витамины группы В, витамин РР, Д, А – все это приносит неоспоримую пользу для нормальной работоспособности нашего организма. И к числу самых популярных рыб можно отнести привычную для нас селедку. Как правило, мы привыкли видеть ее в соленом виде, а ведь из селедки можно приготовить много вкусных блюд в мультиварке и порадовать своих близких изысканными обедами и ужинами.

Селедка в мультиварке: вкусная рыба на каждом столе.

Соленая селедка используется для приготовления салатов и закусок. Но если говорить о свежем продукте, то и из него можно приготовить массу вкусных блюд в мультиварке. Самым популярным и простым в приготовлении блюдом является жареная селедка в мультиварке. Для этого ее необходимо очистить, отрезать голову, плавники, хвост, удалить все внутренности и промыть в холодной проточной воде. Нарезав на порционные кусочки, селедку достаточно подсолить и присыпать мукой. После чего можно приступать к обжариванию. Готовится селедка довольно быстро на режиме «Жарка». Ее достаточно обжарить с обеих сторон по пять минут.

Селедка в мультиварке может быть приготовлена и на режиме тушение. Так, очень вкусной получается тушеная селедка с луком и лимонным соком. А при помощи жидкого дыма селедку вполне можно закоптить дома, используя для этого мультиварку.

Готовя различные салаты с соленой сельдью, можно все овощи для салатов приготовить все в той же мультиварке. Включив режим «Варка» можно отварить картофель, свеклу, морковь и другие продукты для приготовления разнообразных салатов и закусок.

Селедка в мультиварке: вкусно и сытно!

Селедка, как и другие сорта рыб, пригодна для приготовления разнообразных блюд. Но чтобы заглушить ее специфический запах, достаточно добавить в блюдо любые подходящие специи или пряные травы. Селедка великолепно сочетается со многими овощами, зеленью, крупами. Ее можно подать даже с отварными макаронами. С селедкой блюда всегда получаются очень вкусными и сытными, что понравится всем членам семьи. И чем жирнее селедка, тем сочнее она получается в обжаренном или запеченном блюде.

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

Селедка используется в рецептах

Все рецепты

Мультиварки Brand: производитель и особенности

22 января 2014

Мультиварка Moulinex CE 503132

0 рецептов

Макароны с мясным фаршем

2672 просмотра

Binatone

42 мультиварки

Мандарины

2 рецепта

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.