Сахарный песок

22 октября 2014 0 комментариев 2209 просмотров

Сахар – один из самых популярных продуктов, который получают из сахарного тростника или сахарной свеклы. Сахар является основой многих десертов и сладких блюд. Его добавляют в тесто, им подслащают напитки, сахар нередко добавляется в первые или во вторые блюда, в закуски или салаты для придания им более яркого и незабываемого вкуса.

В продаже предлагается несколько разновидностей сахара. Кусковой или рафинированный сахар чаще всего используется для приготовления сладких напитков. Его добавляют в чай или кофе. При этом один кубик сахара соответствует 1 чайной ложки рассыпного сахарного песка. Тростниковый или свекольный сахар наиболее удобен в применении, поскольку он представлен в сыпучей форме. Что касается коричневого сахара, то он менее доступен для рядового покупателя. А его коричневая окраска обусловлена тем, что кристаллы сахара покрыты тростниковой мелассой или по-другому сахарной патокой. Коричневый сахар можно назвать необработанным.

Сахарный песок в мультиварке добавляется во многие блюда, но основное его назначение – это десерты и кондитерские изделия.

Сахарный песок в мультиварке для приготовления сладких блюд.

Без сахара невозможно представить приготовления различных сладостей. Да, для некоторых блюд сахар вполне можно заменить медом, например при приготовлении сладкого чая, медовых коржей для торта и т.д. Но сахар все же более доступен, поэтому широко используется для приготовления многочисленных кондитерских изделий. Сахарный песок в мультиварке добавляется в шоколадную глазурь, в помадку для украшения тортов, в различные кремы. При этом он часто является дополнительным ингредиентом для приготовления теста для кексов, пирогов, тортов, блинов, оладий и другой выпечки.

Что касается салатов, вторых, первых блюд или солений, то и тут, порой, без сахара не обойтись. Сахар используется для приготовления маринадов. Он прекрасно дополняет капустные салаты, делая их более изысканными. Сахар входит в состав кисло-сладких соусов к мясу и курице.

Сахарный песок в мультиварке для приготовления вкусных напитков.

Сахарный песок в мультиварке часто добавляется при приготовлении сладких напитков. Компоты, сиропы, кисели, какао, молочные коктейли – для всех этих напитков сахар используется в разном количестве, что во многом зависит от применяемых продуктов и от того, насколько сладким хочется приготовить напиток.

Сахарный песок в мультиварке: основа любых сладостей.

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

Сахарный песок используется в рецептах

Все рецепты

Как приготовить индейку в мультиварке

01 мая 2014

Мультиварка Oursson MP0707S

0 рецептов

Бисквит на йогурте

6738 просмотров

Bork

42 мультиварки

Бекон

19 рецептов

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.