Перец черный молотый

20 мая 2013 0 комментариев 2412 просмотров

Перец черный молотый в мультиварке и этот тандем в приготовлении блюд

Любая мультиварка благодаря своим уникальным функциональным возможностям наверняка сможет стать заменителем сразу несколько кухонных приборов. Ее наличие на вашей кухне существенно облегчает жизнь, и упрощает процедуру приготовления, делая ее приятной и необременительной. Любая мультиварка может уже считаться техникой будущего.

Перец черный это специя и может употребляться как целыми горошинками, так и в молотом виде в качестве отдельной притравы и в составе комплексных приправ и смесей. В пищевой промышленности эта специя имеет широкое применение в качестве вкусовой пряности. Черный молотый перец улучшает пищеварение и аппетит. Его употребляют при приготовлении супов, соусов, различных подливок, в салатах, маринадах, при приготовлении рыба, мяса, томатов и пр.

Перец черный в мультиварке в составе отдельных блюд

Трудно себе представить блюда, в составе которого не было бы такой специи как черный молотый перец. А особенно его аромат и тонкий вкус ощутим при приготовлении в мультиварке жаркого из говядины.

Для этого достаточно взять шестьсот грамм говядины или лучше телятины, восемьсот грамм картофеля, одну крупную луковицу, две среднего размера морковки, пятьдесят грамм масла три зубчика чеснока, чайную ложку соли и примерно одну треть чайной ложки молотого черного перца. Немного молотой паприки, лавровый лист и порезанную зелень.

Включив мультиварку необходимо установить режим "жарка" и растопить там масло. Далее необходимо нарезать крупно лук, поместить его в чашу и обжарить помешивая. Мясо необходимо нарезать крупными кусками и присоединить его к луку. Постоянно перемешивая мясо обжаривать двадцать минут. Очищенный картофель, так же нарезается крупными кусками и добавляется к мясу и луку. Все далее необходимо посыпать зеленью, далее необходимо добавить крупно порезанную морковку и чеснок. Все посолить и посыпать черным молотым перцем. Полить содержимое куриным бульоном или простой водой выше наших ингредиентов. После этого содержимое закрываем крышкой и устанавливаем режим "тушение" на полтора часа. Лавровый лист добавляем за несколько минут перед окончанием готовки.

Ну, вот и все блюдо готово к употреблению и мы сможем наслаждаться его вкусом и приятным ароматом черного молотого перца.

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

Перец черный молотый используется в рецептах

Все рецепты

Мультиварки Vitesse - удобная и функциональная техника для ежедневного использования

26 декабря 2013

Мультиварка VITEK VT-4219 W

0 рецептов

Маринованные окорочка

2559 просмотров

Kitfort

42 мультиварки

Вода

317 рецептов

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.