Острый соус

21 июня 2013 0 комментариев 2149 просмотров

Можно ли готовить острый соус в мультиварке?

Мультиварка это уникальный кухонный агрегат, позволяющий автономно готовить любые виды блюд. Конструкторы, занимающиеся разработками конструкций мультиварок, прикладывают максимум усилий, наделив их широким спектром возможностей и обеспечив их максимальное удобство для поваров занятых приготовлением пищи.

Для безопасного использования и комфорта мультиварки оснащены удобными ручками, изготавливаемыми из пластика, благодаря ним предотвращаются возможность возникновения ожогов. Благодаря таким мероприятиям, корзины абсолютно безопасно можно извлекать из сильно нагретой чаши, из отключившейся мультиварки.

Считается, что любое неудавшееся блюдо всегда сможет спасти вкусный и хорошо приготовленный соус. Поэтому именно острый соус пользуется большой популярностью во всех кухнях мира. Мультиварка поможет готовить любые виды соусов с меньшими затратами времени при максимальной сохранности полезных микроэлементов.

Как приготовить острый соус в мультиварке?

Самым распространенным и типичным острым соусом является соус "Чили". В мире он имеет безграничную популярность. Такой соус великооепно сочетается со всеми макаронными изделиями, с рисом, с картофелем и, естественно со всеми видами рыбы и мяса. В данном рецепте все ингредиенты гармонично и уникально сочетают приправы, придающие любому блюду неповторимый аромат и конечно остроту.

Это, настоящий, мужской соус – великолепная приправа для почитателей остренького. Отдельные мужчины не сядут без этого соуса за стол. Если вы не рискуете – начинайте с малого – добавляя капельками, но ценители остроты, оценят его очень высоко.

Готовим ингредиенты: двести грамм острого перца, немного соли, одну ложку сахара, и ложку растительного масла, две ложки яблочного или винного уксуса. Если ваш соус будет редким, тогда в него необходимо будет добавить крахмал в качестве загустителя.

Теперь готовим. У перчиков необходимо отрезать макушки и порезать его на небольшие кусочки (семена не выбрасывать). Очищаем чеснок и измельчаем его в блендере. Полученное пюре перемещаем в корзину мультиварки, вливаем уксус, масло, добавляем соль и сахар. И включаем режим приготовления супов. После приготовления корзину быстро вынимают и помещают на ледяную баню. После охлаждения соус можно употреблять.

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

Как приготовить бифштекс в мультиварке

02 августа 2014

Мультиварка Bork U601

0 рецептов

Суп Шахтерский

3294 просмотра

Horizont

42 мультиварки

Красный лук

2 рецепта

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.