Огурцы маринованные

19 октября 2014 0 комментариев 2537 просмотров

Маринованные огурчики любимы многими русскими людьми. Несмотря на изобилие их в магазинах, многие хозяйки по старинке маринуют огурцы, запасаясь соленьями на всю зиму. Домашние хрустящие огурчики великолепно подходят в качестве закуски к горячительным напиткам. Более того, ими часто дополняют вторые блюда. Но соленья используются не только в качестве самостоятельного блюда. Огурцы маринованные в мультиварке прекрасно подходят для приготовления салатов и закусок, вторых и первых блюд, а также некоторых видов выпечки, что делает их использование в кулинарии особенно популярным.

Огурцы маринованные в мультиварке: что приготовить с их использование.

Огурцы маринованные в мультиварке часто используются для приготовления первых и вторых блюд. Они отлично подходят для приготовления мясной солянки, где их предварительно обжаривают с луком и добавляют в мясной бульон с разными сортами копченостей и колбасы. Без огурцов невозможно представить рассольник, где мелко нарезанные маринованные огурчики добавляют в суп вместе с картофелем.

Что касается вторых блюд, то и здесь маринованные огурчики придутся весьма кстати, если готовить азу по-татарски, азу со свининой и маринованными огурцами, рыбу под соусом тартар и т.д.

Если говорить о выпечки, то соленые огурцы часто используются именно для приготовления пиццы. В этом случае огурцы нарезают кубиками или дольками и выкладывают на тесто, смазанное кетчупом и майонезом, совместно с томатами, колбасой, мясным фаршем или грибами и сыром.

Маринованные огурцы часто встречаются в холодных закусках и салатах. Чего только стоит всем известный новогодний салат Оливье! Если в мультиварке отварить свеклу, морковь и картофель, то с использованием маринованных огурцов можно приготовить вкусный витаминный винегрет.

Огурцы маринованные в мультиварке: как приготовить.

Огурцы маринованные в мультиварке часто используются для приготовления вкусных блюд. Но замариновать огурчики также не сложно, и мультиварка придется кстати для приготовления маринада. Для этого достаточно налить в чашу мультиварки необходимый объем воды и добавить в него сахар, соль, лавровый лист, черный перец горошком, гвоздику. Маринад доводится до кипения, затем им заливаются огурцы, плотно уложенные в банку. Заливки стоит производить трижды, прежде чем добавить в огурцы лимонную или уксусную кислоту и закатать банки.

Огурцы маринованные в мультиварке: обилие вкусных блюд с доступным продуктом.

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

Огурцы маринованные используется в рецептах

Все рецепты

Как приготовить вкусный борщ?

07 мая 2016

Мультиварка Redmond RMC-M90

0 рецептов

Овсянка

9115 просмотров

Avex

42 мультиварки

Сыр песто

3 рецепта

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.