Праздники уже близко, но Вы еще не успели купить подарок, который по-настоящему порадует Ваших близких?

Только до 28 февраля REDMOND дарит Вам уникальную возможность купить лучший подарок 2017 года* Мультипекарь REDMOND RMB-611 с тремя панелями всего за 2990 руб.!**

Мультипекарь заменит все кухонные гаджеты для выпечки и жарки и превратит готовку в приятное и необременительное занятие, с которым справятся даже дети!

Поторопитесь, предложение ограничено! Успейте купить оригинальный и запоминающийся подарок по максимально выгодной цене!

Акция действует только до 28.02.2017

Мультипекарь REDMOND RMB-611 по выгодной цене!

Лук репчатый

20 мая 2013 0 комментариев 5232 просмотра

Лук репчатый в мультиварке: почему надо использовать современную технику для приготовления пищи

Полезные свойства лука используются на практике с древних времен. По имеющимся экспертным сведениям его употребление в пищу насчитывает несколько тысяч лет. Большое количество витаминов и эфирных масел, калия железа и других активных веществ помогают при авитаминозе и ухудшении состояния иммунной системы организма. Они эффективны для лечения гриппа, простуды, иных вирусных заболеваний. Лук способен оказать укрепляющее и стимулирующее воздействие на пищеварение, сердечно-сосудистую систему. Так как влияние его достаточно сильно, то следует быть осторожным при наличии гастрита, заболеваниях печени или почек. Лук репчатый в мультиварке – это возможность грамотной тепловой обработки продукта. Главное преимущество данной техники заключается в том, что с ее правильным управлением способен справиться на отлично доже неопытный пользователь.

Лук репчатый в мультиварке: как решить все проблемы с применением нового оборудования

Современные мультиварки оснащаются производителями не только множеством автоматизированных режимов тепловой обработки. В стандартную комплектацию сегодня включаются дополнительные приспособления, емкости, которые позволяют выполнять точно и грамотно различные кулинарные процедуры. Тушение и паровой нагрев, выпечка и варка. Рассмотрим на примере одного простого рецепта технологию приготовления во фритюре.

Антипригарная внутренняя поверхность чаши мультиварки отлично приспособлена для выполнения такой операции. Она способна выдерживать высокую температуру без повреждений и при этом сохранить все свои параметры. Ее дальнейшая очистка также не вызовет затруднений. Приготовим для будущего блюда репчатый лук, пшеничную муку, молоко и соль. Лук очищается и нарезается крупными дольками ( 3 мм по толщине). После разделения кольца его окунаются в молоко и обваливаются в смеси муки с солью. Далее на определенном режиме мультиварки производится тепловая обработка в нагретом растительном масле. Желательно использовать масло высокой степени очистки, дезодорированное.

В мультиварке можно запекать репчатый лук в смеси с грецкими орехами, фаршировать его мясом, включать в качестве обязательного ингредиента при приготовлении картофеля с грибами, тушить с добавлением различных овощей. С луком делается множество супов и других блюд. Некоторые из них подробно описаны в размещенных ниже рецептах.

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

Лук репчатый используется в рецептах

Все рецепты

Ячневая каша в мультиварке на страже современных технологий

27 июля 2013

Техника по умолчанию

17 рецептов

Овощное рагу с курицей

5277 просмотров

Akai

42 мультиварки

Морской коктейль

1 рецепт

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.