Лук белый

25 октября 2014 0 комментариев 1713 просмотров

Белый лук прекрасная альтернатива привычному желтому луку. Данный сорт лука отличается более мягким и сладковатым вкусом и более слабым ароматом. Его часто добавляют в салаты из свежих овощей. Во вторых или первых блюдах белый лук разваривается, поэтому в блюдах его не заметно, а луковый аромат все же присутствует. Лук белый в мультиварке обжаривают, добавляют в различные блюда, что делает их более вкусными и насыщенными. Но при этом стоит помнить, что на воздухе лук теряет большинство своих полезных веществ, да и хранится в шелухе он недолго, поэтому рекомендуется употреблять его в пищу в первую очередь, поскольку он поражается различными грибками и загнивает.

Лук белый в мультиварке: где используется.

Белый лук в мультиварке широко используется для приготовления различных блюд. Он применяется точно также, как и жгучий желтый лук. Но он придает салатам из свежих овощей меньше терпкости и более приятный вкус, поэтому его рекомендуют добавлять именно в салатные блюда и холодные закуски. Для приготовления вторых или первых блюд, лук белый также широко используется. С применением готовят поджарку с морковью для супа или тушеных овощей. Его мелко шинкуют в жаркое. Его можно добавлять в мясные и рыбные блюда, что сделает вкус готовых продуктов более ярким и насыщенным. Белый лук универсален в приготовлении, поэтому говорить о каких-то приоритетах в его использовании невозможно.

Запеканки, котлеты, рулеты, тушеные или запеченные овощи, голубцы, открытые грибные пироги – во всех этих и во многих других блюдах лук белый является обязательным ингредиентом. Так, например, с его использованием предлагается приготовить говядину с картофелем и черносливом. Для этого мякоть говядины нарезается кусочками средних размеров, выкладывается в мультиварку. К ней добавляется нарезанный полукольцами белый лук. На режиме Выпечка мясо запекается в течение 40 минут, после чего к нему отправляется крупно нарезанный картофель, а также хорошо промытый чернослив. После этого блюдо еще запекается 40 минут при добавлении всех необходимых специй.

Лук белый в мультиварке: в каком количестве использовать.

Благодаря тому, что белый лук отличается сладковатым вкусом, даже его большое количество не испортит блюдо. Именно поэтому лук белый в мультиварке добавляется в блюдо с учетом собственных предпочтений. Любители лука могут не жалеть данный продукт при приготовлении различных блюд.

Лук белый в мультиварке для приготовления вкусных блюд на любой вкус.

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

Лук белый используется в рецептах

Все рецепты

Мультиварка-пароварка – прекрасная альтернатива обычной пароварки

25 декабря 2013

Мультиварка Polaris PPC 0305AD

0 рецептов

Картофельный суп с копчеными ребрышками

4803 просмотра

Centek

42 мультиварки

Авокадо

2 рецепта

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.