Куриные шейки

02 июля 2014 0 комментариев 5489 просмотров

Куриные шейки – это популярный суповой продукт, который часто используют для приготовления разных первых блюд. Но далеко не все хозяйки любят данную часть курицы, считая ее не вкусной. Хотя это мнение ошибочно. Мясо на куриных шейках очень питательное и нежное. И если приобрести шейки бройлеров, то и мяса на них предостаточно, чтобы из данного продукта приготовить, например, жаркое с овощами.

Куриные шейки в мультиварке: как приготовить.

Куриные шейки в мультиварке можно приготовить, применяя разные режимы готовки. Используя куриные шейки, можно сварить вкусный наваристый суп. Для этого достаточно взять стандартный набор продуктов – куриные шейки, картофель, морковь, свежую капусту и лук. Для приготовления супа изначально необходимо отварить куриные шейки для получения наваристого бульона, после чего суп можно заправить овощами, сделав поджарку из лука и моркови.

Учитывая то, что куриные шейки в мультиварке довольно быстро готовятся, их можно использовать вместо ребрышек или мясного филе в рагу с овощами. Для этого промытые и подготовленные шейки обжариваются на подсолнечном масле, на среднем огне, а затем к ним добавляются любые овощи. Блюдо тушится до готовности, при этом добавлять в него воды не нужно, поскольку овощи выделят достаточное количество сока для дальнейшего тушения.

Не менее вкусными получаются запеченные куриные шейки. Для этого их лучше предварительно замариновать в любом понравившемся соусе, например в смеси майонеза с кетчупом и специями. Замаринованные куриные шейки запекаются до готовности в мультиварке на режиме «Выпечка». А чтобы продукт отличался красивым румянцем, его необходимо периодически переворачивать для образования равномерной золотистой корочки.

Куриные шейки прекрасны и в тушеном виде. И для тушения прекрасно подойдет любой соус, например, сметанный соус с чесноком. Данным соусом необходимо залить куриные шейки и тушить их на режиме «Тушение» до готовности.

Куриные шейки в мультиварке – универсальный продукт с доступной ценой.

Из куриных шеек можно приготовить много вкусных блюд, поэтому считать данный продукт пригодным только лишь для супа, нельзя. Вареные, тушеные, запеченные, жареные – куриные шейки в любом случае получаются очень вкусными, учитывая то, что мясо на них очень нежное и мягкое. При своей универсальности в кулинарии куриные шейки отличаются доступной стоимостью, что позволяет их часто покупать и экспериментировать с ними, готовя много вкусных и разнообразных блюд.

Курные шейки в мультиварке для приготовления разных блюд.

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

Куриные шейки используется в рецептах

Все рецепты

Как приготовить фунчозу в мультиварке

18 марта 2015

Мультиварка VITEK VT-4202 W

31 рецепт

Дуэт картофель и шампиньоны

2917 просмотров

Delta

42 мультиварки

Печень говяжья

5 рецептов

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.