Крабовое мясо

04 июля 2014 0 комментариев 3448 просмотров

Ловля краба распространена в основном из-за широкого использования крабового мяса в кулинарии. Из крабового мяса готовят много вкусных блюд, а само мясо считается деликатесам, независимо даже от того, добывается краб в стране или нет. Краб великолепно сочетается с разными продуктами. Как и все морепродукты, крабовое мясо можно дополнить соком лимона, петрушкой и специями. В салатах краб может использоваться не только в качестве украшения, но как дополнительный ингредиент. В блюда с крабом смело можно добавлять груши и баклажаны, цитрусовые, сыр и майонез. Не рекомендуется использовать крабовое мясо в мультиварке совместно с мандариновым соком или дольками мандарина.

Крабовое мясо в мультиварке: как правильно приготовить?

Из мяса краба можно приготовить разные вкусные блюда в мультиварке. Данный продукт отличается нежностью и изысканным сладковатым привкусом. Но чтобы мясо краба не разочаровало вас в блюде, необходимо его правильно приготовить. Для этого крабовое мясо в мультиварке варится всего 10-15 минут. При этом предварительно стоит довести воду до кипения и приправить ее специями и солью. Краб опускается в кипящую воду. Изменение цвета панциря свидетельствует о готовности продукта.

Мясо краба в сыром виде имеет сероватый оттенок, но готовый краб – это нежное волокнистое мясо белого цвета. После того, как краб отварен, его вынимают из горячей воды и дают остыть. Съедобными частями краба являются клешни, а также ноги. Именно с этих мест и снимают панцирь, используя специальный инструмент.

Крабовое мясо в мультиварке: маринованное или отварное?

Крабовое мясо широко используется в кулинарии и далеко не только в отварном виде. Краб доступен каждому в маринованном виде. И данный продукт также великолепно подходит для приготовления разных блюд. Особенно вкусными с маринованным крабовым мясом получаются салаты с овощами и тертым сыром. Из данного продукта можно приготовить много вкусных закусок.

Отварное крабовое мясо прекрасно дополнит любой суп с морепродуктами, он отлично подходит для приготовления вкусного сливочного соуса. Краб раскрывает все свои изысканные вкусовые качества в холодных закусках, которые подаются к алкогольным или освежающим напиткам. Данный деликатес отлично подходит для любого праздничного стола или банкета!

Крабовое мясо в мультиварке: деликатес для праздничных блюд.

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

Крабовое мясо используется в рецептах

Все рецепты

Ячневая каша в мультиварке на страже современных технологий

27 июля 2013

Мультиварка UNIT USP-1050

0 рецептов

Суп с нутом и копчеными ребрышками

3523 просмотра

Kitfort

42 мультиварки

Томаты вяленые

14 рецептов

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.