Корень петрушки

19 октября 2014 0 комментариев 1807 просмотров

Корень петрушки не часто используется хозяйками, но он довольно популярен среди кулинаров всего мира. Данный продукт делает блюдо более ароматным и приятным на вкус. Корень петрушки используется в кулинарии, как в свежем, так и в сушеном виде. При этом стоит отметить, что в сушеном виде данный продукт сохраняет все свои полезные свойства, поэтому запастись корнем петрушки можно впрок. Корень петрушки в мультиварке добавляют в первые и во вторые блюда. Его используют для приготовления наваристых бульонов, в процессе тушения мяса и овощей. Корень петрушки отличается сладковатым вкусом, что придает особую пикантность готовому блюду.

Корень петрушка в мультиварке: что приготовить.

Корень петрушки широко используется в кулинарии разных народов мира. Его добавляют в мясные блюда, в супы и закуски. Однозначно, корень петрушки придает блюдам неповторимый вкус и притягательный аромат, в чем сможет убедиться любая хозяйка. Корень петрушки в мультиварке часто используется для приготовления бульонов. Для этого продукт очищают и промывают в холодной воде, затем разрезает вдоль на две части, добавляя в готовящийся бульон. При этом готовый бульон можно сделать более ароматным, если предварительно корень петрушки запечь на плите до образования поджаристой корочки. В этом случае бульон получается не просто ароматным, он приобретает красивый коричневатый оттенок.

Корень петрушки в мультиварке часто добавляется при тушении мяса. Для этого его крупно нарезают и добавляют в мультиварку. Корень петрушки входит в состав многих рыбных блюд. Его пассируют совместно с другими овощами, его используют для приготовления тушеной говядины, он является прекрасным дополнением в различных овощных рагу. При этом корень петрушки прекрасно сочетается с некоторыми морепродуктами, например, с морскими гребешками, где мелко нашинкованный и обжаренный корень петрушки подается совместно с отварными гребешками.

Корень петрушки в мультиварке: польза.

Корень петрушки – это не только прекрасный дополнительный ингредиент для многих блюд. Это очень полезный продукт, который полностью сохраняет все полезные свойства в высушенном варианте. Корень петрушки является источником витамина С, в нем много и других витаминов, каротина, эфирных масел, а также минеральных веществ, которые необходимы для жизнедеятельности нашего организма.

Корень петрушки в мультиварке: изысканный ингредиент, доступный каждому.

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

Корень петрушки используется в рецептах

Все рецепты

Запеканка творожная в мультиварке редмонд – глас народа

15 июля 2013

Мультиварка Moulinex MK106632

0 рецептов

Чечевица с куриной голенью

3010 просмотров

Delta

42 мультиварки

Перец черный молотый

24 рецепта

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.