Копченые ребра

02 июля 2014 0 комментариев 7302 просмотра

Копченые ребра широко используются в кулинарии для приготовления разных блюд. Использование данного продукта позволяет приготовить блюда с легким приятным ароматом дымка, которые отличаются изысканным и весьма приятным вкусом.

Копченые ребра являются прекрасным дополнением супов и вторых блюд, закусок и различных запеканок. При этом они великолепно сочетаются с разными продуктами, будь это свежие овощи, отварные макароны, картофель, рис и т.д.

Копченые ребра в мультиварке: что можно приготовить.

Копченые ребра в мультиварке получаются особенно вкусными в сочетании с разными продуктами. С использованием копченых ребер можно приготовить изысканные супы, например, солянку, борщ или гороховый суп, включив режим «Суп». При этом отваривать бульон с мясом не придется, достаточно в кипящую воду отправить копченые ребра, а после закипания воды все остальные ингредиенты.

Копчености прекрасно дополняют и вторые блюда. Они гармонируют с фасолью и картофелем, с сыром и рисом. Именно поэтому с данным продуктом можно приготовить, например, фасоль по-македонски. Несмотря на сложность названия блюдо готовить очень просто. Для этого замоченную предварительно фасоль отваривают до мягкого состояния вместе с ребрышками на режиме «Жарка. Пока фасоль варится, подготавливаются другие ингредиенты. Пассируется лук, морковь, перец и чеснок. Все это добавляется к фасоли. И на режиме «Выпечка» блюдо доводится до готовности. Во время приготовления часть жидкости должна испариться, а соус в фасоли стать более густым и наваристым.

Копченые ребра в мультиварке можно потушить с капустой и с картофелем. Ими можно дополнить овощное рагу или гороховое пюре.

Копченые ребра в мультиварке: как правильно готовить.

Копченые ребра в мультиварке, приготовленные с добавлением других продуктов, получаются всегда вкусными, нежными и ароматными. Но готовить их также следует правильно. Например, с добавлением соуса мясо на копченых ребрышках приобретает новый вкус и становится мягче. При отваривании ребер, например для супа, необходимо добавить в воду любые пряные травы и специи, а после закипания воды варить бульон из копченых ребер в течение 40 минут. Во время тушения ребра лучше сразу добавить в овощи. Они отдадут свой аромат блюду и сделают его пикантным и необычным.

Копченые ребра в мультиварке для приготовления первых и вторых блюд.

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

Копченые ребра используется в рецептах

Все рецепты

Как приготовить блины в мультиварке

03 августа 2014

Мультиварка Redmond M800S SkyCooker

0 рецептов

Гусь печеный кусочками в сметане

2143 просмотра

Unit

42 мультиварки

Копченая куриная грудка

1 рецепт

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.