Клюквенный сироп

05 июля 2014 0 комментариев 2810 просмотров

Клюквенный сироп – это кладезь витаминов и минеральных веществ. Сироп широко используется в кулинарии. Из него готовят различные соусы и маринады к мясу, его добавляют в джемы, компоты, пудинги, с использованием клюквенного сока готовят различные коктейли и жаждоутоляющие напитки. Клюквенный сироп отличается кисло-сладким вкусом и обладает теми же достоинствами, которые характерны для свежей ягоды.

Клюквенный сироп в мультиварке: купить готовый продукт или приготовить самостоятельно?

Клюквенный сироп является универсальной добавкой ко многим блюдам. Он предлагается в готовом виде в современных супермаркетах, хотя сделать его вы можете самостоятельно, используя мультиварку.

Для приготовления клюквенного сиропа вам потребуются свежая или замороженная клюква, немного сливочного масла, чуть-чуть крахмала, сахар и корица.
Промытые ягоды высыпаются в мультиварку. К ним добавляется сливочное масло, немного воды и сахар. На режиме «Тушение» готовится клюквенный сироп с последующим добавлением крахмала и корицы. Готовый клюквенный сироп в мультиварке получается довольно густым.

Клюквенный сироп в мультиварке: применение.

Как приготовить клюквенный сироп в мультиварке, сложностей возникнуть не должно. Но где и как можно использовать сироп в кулинарии? Учитывая кисло-сладкий вкус сиропа, данный продукт великолепно подходит для приготовления маринадов для мяса и птицы. Замаринованное в сиропе мясо приобретает характерный аромат и особую нежность. Клюквенный соус прекрасно дополнит любое мясное блюдо. Его можно подать с запеченной говядиной или птицей, разнообразив вкус привычного мяса. Более того, сироп можно добавить в компоты, муссы, джемы и желе, что придаст приятную кислинку готовому блюду. Широкое применение получил клюквенный сироп в приготовлении алкогольных и жаждоутоляющих напитков. Клюква придает пикантности салатам, рыбе и закускам. Более того, клюквенный сироп прекрасно подходит для приготовления йогурта в мультиварке. Его добавляют непосредственно к молоку и закваске, он придает йогурту красивый нежно розовый цвет.

При всем разнообразии способов использования клюквенного сиропа, нельзя забывать о его пользе для организма человека. Максимум витаминов и полезных минералов способствуют укреплению иммунитета.

Клюквенный сироп в мультиварке – полезная добавка к десертам, вторым блюдам и закускам.

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

Клюквенный сироп используется в рецептах

Все рецепты

Разнообразные супы в мультиварке: рецепты на любой вкус

11 декабря 2014

Мультиварка-скороварка UNIT USP-1220S

0 рецептов

Пшенная каша по-домашнему

4330 просмотров

Cuckoo

42 мультиварки

Рыбные головы

1 рецепт

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.