Капустные листья

20 октября 2014 0 комментариев 2037 просмотров

Капуста... Один из самых любимых овощей многих россиян. Капусту с древности использовали для приготовления различных блюд. Ее и сегодня тушат, жарят, добавляют в салаты, гарниры и мясные блюда. С использованием капусты готовят множество самостоятельных блюд, которые подаются на стол с различными соусами. Капуста обладает пикантным вкусом после тепловой обработки, при этом вкусовыми качествами всегда можно варьировать, добавляя в капусту те или иные ингредиенты, специи и приправы. Готовые блюда с капустой вкусные и полезные. При этом капустные листья в мультиварке готовят разными способами.

Капустные листья в мультиварке: что приготовить.

Капустные листья в мультиварке широко используются для приготовления различных блюд. Самое распространенное их применение – это голубцы. Для этого капустные листья отваривают в подсоленной воде до полуготовности, затем начиняют их мясным фаршем и готовят на режиме Тушение в течение 2 часов, предварительно добавив к голубцам нашинкованную морковь, а также майонез и кетчуп для получения соуса к готовому блюду.

Капустные листья часто измельчают и в измельченном виде используют для приготовления овощных гарниров. Для этого достаточно капусту потушить на режиме Тушение, добавив в нее лук, морковь, специи. Если есть желание приготовить самостоятельное блюдо, то к капусте можно добавить мясной фарш и также потушить ее на режиме Тушение.

Учитывая, что капустные листья прекрасно сочетаются со многими продуктами, приготовить с ними можно много вкусных блюд на каждый день. Запеченная капуста с картофелем, капуста со свининой, пирог с капустной начинкой, открытый пирог с капустой, тушеная капуста с курицей, овощное рагу с капустой и говядиной – это далеко не все блюда, где капуста входит в состав основных или дополнительных ингредиентов для приготовления вкусных блюд.

Капустные листья в мультиварке: как использовать.

Капустные листья в мультиварке получатся вкусными только тогда, когда они будут правильно приготовлены. Для быстроты приготовления блюда капустные листья можно предварительно заморозить. Свежая капуста также не требует длительной тепловой обработки. Зимние сорта капусты нуждаются в продолжительном приготовлении, для чего их часто предварительно тушат до полуготовности в небольшом количестве воды, а затем используют по назначению.

Капустные листья в мультиварке для приготовления вкусных блюд.

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

Капустные листья используется в рецептах

Все рецепты

Рецепты для мультиварки Мулинекс

27 июня 2013

Мультиварка Bork U702

0 рецептов

Салат из риса с креветками

2073 просмотра

Delta

42 мультиварки

Яичная лапша

2 рецепта

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.