Инжир

04 июля 2014 0 комментариев 2695 просмотров

Инжир или по-другому винная ягода широко распространен во многих странах мира. Несмотря на то, что из данного фрукта можно приготовить массу сладких блюд и соусов, нельзя обойти стороной полезные свойства инжира.

Инжир – это кладезь витаминов группы В, РР, витаминов С, А, Е. в нем много железа и калия, аминокислот и полиненасыщенных омега-3 жирных кислот, пектина, фосфора и кальция. Инжир благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, он улучшает память, снимает отеки, укрепляет иммунитет, помогает при кожных заболеваниях и позволяет справиться с железодефицитной анемией. Более того, инжир может использоваться в качестве жаропонижающего средства. Ведь достаточно съесть всего несколько ягод, чтобы снизить температуру тела.

Инжир в мультиварке: прекрасное дополнение к разным блюдам.

Как можно приготовить инжир в мультиварке? Существует масса интересных рецептов, которые могут заинтересовать любую хозяйку. Помимо того, что инжир можно употреблять в сыром, вяленном или сушеном виде, он часто используется для приготовления разных блюд. С инжиром готовят много вкусных десертов – выпечку, десерты, сладкие блюда. Винную ягоду используют для приготовления джемов, компотов, повидла и сиропа. Некоторые искушенные кулинары фаршируют инжиром курицу или утку. При этом ягода отлично сочетается с рыбой, сыром и мясом, придавая готовому блюду пикантный вкус и оттеняя солоноватость блюда. Часто из инжира готовят весьма оригинальный гарнир к мясу. Для этого инжир припускают с медом и присыпают его черным молотым перцем. В мультиварке можно запечь инжир с сыром, при этом лучше всего отдать предпочтение козьему сыру или сыру с благородной плесенью.

Кексы, печенье, пироги, сорбеты, слойки, салаты, халва, запеченный инжир с пармской ветчиной – все это и многое другое можно приготовить с винной ягодой в мультиварке, выбрав тот или иной режим, который подходит для приготовления какого-то конкретного блюда.

Инжир в мультиварке: винная ягода, доступная каждому.

Инжир, хоть и произрастает в южных странах, но доступен практически для каждого. В северных регионах нашей страны найти свежую ягоду практически невозможно. Но вяленный и сушеный инжир есть в любом современном супермаркете. И для создания кулинарных шедевров с безупречными вкусовыми качествами вполне можно использовать сушеный или вяленый инжир, в мультиварке готовя разнообразные блюда.

Инжир в мультиварке: польза и использование в разных блюдах.

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

Инжир используется в рецептах

Все рецепты

Мультиварки vitesse – большой ассортимент с отличной функциональностью

27 ноября 2013

Мультиварка-Хлебопечка Binatone BM-2170

0 рецептов

Куриные бедра

2673 просмотра

Erisson

42 мультиварки

Свиная шейка

6 рецептов

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.