Хлеб

06 июня 2013 0 комментариев 2510 просмотров

Хлеб в мультиварке в домашних условиях

Приготовление пищи дело совсем не сложное, но лишь тогда, когда вы пользуетесь надежной и качественной техникой. Без сомнений, наилучшим универсальным кухонным прибором сегодня является мультиварка.

Все необходимые для приготовления блюда продукты помещаются в специальную съемную чашу, оборудованную жаропрочными толстыми стенками, а также антипригарным покрытием. Чашу помещают внутрь самого устройства и устанавливают соответствующую программу. Нагревается чаша за счет расположенного внутри нагревателя, равномерно распределяющего тепло по всей площади поверхности. Как и в любом другом электронном устройстве, процесс контролирует микропроцессор, управляющий температурой, временем и режимами приготовления пищи. Паровой клапан настроен на автоматический сброс избыточного количества давления и влажности, что обеспечивает превосходные условия для приготовления еды. Пища готовится в щадящем режиме, а это, в свою очередь, позволяет сохранить ценные вещества и витамины в ингредиентах блюд. Мультиварка также важна, если необходимо приготовить на пару диетические или детские блюда, для чего существует специальная герметичная крышка. Накрытая ею чаша позволит избежать пересыхания и потери важнейших питательных веществ и особых вкусовых свойств. Мультиварка функционирует в режиме энергосбережения, что позволяет тратить во много раз меньше электроэнергии, нежели при готовке на электрической плите.

Белый хлеб в мультиварке классический

Для приготовления хлеба потребуется пол-литра молока или воды, одна столовая ложка быстрорастворимых дрожжей, одна неполная столовая ложка соли, 800 грамм муки, столовая ложка сахара и растительное масло.

Дрожжи следует растопить в теплой воде/молоке, добавить туда сахар, соль, а затем приступить к вымешиванию муки. По завершении накройте тесто специальной пищевой пленкой, а потом полотенцем и оставьте его на час в теплом месте. Необходимо, чтобы тесто поднялось два или три раза. Далее тесто вновь необходимо помять и загрузить его в смазанную растительным маслом чашку мультиварки. Установите режим мультиповар на сорок минут при температуре в сорок градусов. При отсутствии данного режима можно ограничиться пятнадцатью минутами в режиме подогрев, а затем выключите мультиварку. Оставив там тесто на полчаса. Когда тесто хорошо поднимется, установите режим выпечка на час. Далее переверните хлебец с помощью полотенца на другой бок и установите выпечку на сорок минут.

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

Хлеб используется в рецептах

Все рецепты

Вкусные разные первые блюда

07 мая 2016

Мультиварка Philips HD3037

0 рецептов

Куриные ножки тушеные с овощами

2685 просмотров

Endever

42 мультиварки

Шпроты

1 рецепт

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.