Гречневая лапша

12 июня 2013 0 комментариев 3046 просмотров

Всем известно, что азиатский народ выбирает в пищу только полезные продукты. Не исключением стала и гречневая лапша, которая, например, в Японии получила название Соба. И действительно, гречневая лапша – это не только вкусно и сытно, это еще и полезно. Несмотря на высокую калорийность, гречневая лапша отличается наличием легкоусвояемых белков, обильным содержанием витаминов В1 и В2, в ней сбалансированный минеральный состав, что в общей совокупности дает возможность говорить о гречневой лапше, как о полезном и диетическом продукте. Гречневая лапша отличается от обычной характерным коричневатым оттенком, учитывая, что она изготавливается исключительно из воды и гречневой муки.

Гречневая лапша в мультиварке: готовим различные блюда.

Гречневая лапша – это универсальный продукт, который используется для приготовления вторых и первых блюд, а также салатов. Данная лапша может быть добавлена в суп вместо привычных макаронных изделий. Она является прекрасным гарнирам к овощным, рыбным и мясным блюдам. При этом сама может входить в состав вторых блюд. Например, гречневая лапша в мультиварке может быть добавлена к обжаренному мясному фаршу с луком. Ее можно приготовить с овощами и морепродуктами, с курицей и говядиной, со свининой и любым сортом рыбы.

Особенно вкусной гречневая лапша в мультиварке получается с морковью и шампиньоны. Да и рецепт приготовления подобных блюд очень прост. Как правило, для подобных блюд отваривается гречневая лапша, одновременно готовится поджарка из моркови, лука, шампиньонов. Затем все ингредиенты смешиваются и подаются на стол, как единое блюдо.

Гречневая лапша варится достаточно быстро, поэтому добавлять ее в суп можно на завершающей стадии приготовления, предварительно поломав длинную лапшу на мелкие части, если это необходимо.

Гречневая лапша в мультиварке: особенности приготовления.

Принцип приготовления гречневой лапши в мультиварке мало чем отличается от приготовления привычных макаронных изделий. Лапшу можно просто отварить до готовности в подсоленной воде. А можно добавить ее в сухом и измельченном виде к обжарке, долить немного воды и на режиме «Паста» довести их до готовности. В этом случае гречневая лапша пропитается вкусом и ароматом тех продуктов, которые готовятся вместе с ней.

Гречневая лапша прекрасно сочетается со многими продуктами, поэтому ее добавить можно практически в любое блюдо.

Гречневая лапша в мультиварке: вкусно, сытно и полезно!

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

Гречневая лапша используется в рецептах

Все рецепты

Мультиварка panasonic sr tmh10 atw - компактная техника со стильным дизайном

26 ноября 2013

Мультиварка Panasonic SR-TMZ540

0 рецептов

Тушенное мясо с картошкой

3894 просмотра

Dux

42 мультиварки

Лук белый

1 рецепт

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.