Филе лосося

20 октября 2014 0 комментариев 2371 просмотр

Лосось – элитный сорт рыбы, отличающийся красным мясом и минимальным содержанием мелких острых костей. Блюда с лососем всегда получаются вкусными, если конечно мясо рыбы не пересушить в процессе приготовления. Филе лосося в мультиварке часто используется для приготовления супов, вторых блюд и закусок. Нередко данный сорт рыбы встречается и в выпечке, где филе используется в качестве начинки.

Мясо лосося нежное, вкусное питательное. В нем содержится большое количество полезных веществ, среди которых стоит выделить омега-3 кислоты, фосфор, калий, молибден, никель, натрий, кальций, витамины группы В, витамин А, РР. Рыба прекрасно усваивается организмом, насыщая его всеми необходимыми витаминами и минеральными веществами.

Филе лосося в мультиварке: что приготовить.

Лосось – достаточно универсальный сорт рыбы. Ведь из него можно приготовить много вкусных и питательных блюд. Филе лосося нередко обжаривают на подсолнечном масле и подают на стол, сбрызнув лимонным соком. Запеченное филе лосося в мультиварке получается особенно нежным, если предварительно рыбу замариновать на несколько минут в каком-либо соусе. Готовое блюдо получается очень нежным, оно буквально тает во рту.

Если говорить о диетическом питании, то и здесь филе лосося придется весьма кстати. Приправив филе специями и солью, дополнив его веточкой розмарина и сбрызнув лимонным соком, готовое паровое блюдо ничем не будет уступать по вкусовым качествам блюдам, приготовленным по другому способу. Более того, одновременно с рыбой в мультиварке можно приготовить овощи на гарнир, для чего их также необходимо лишь подсолить и поперчить по вкусу. Всего несколько минут и блюдо готово к подаче на стол.

Филе лосося прекрасно гармонирует со многими продуктами, поэтому его часто готовят с зеленью и сыром, с овощами и другими сортами рыбы, с пряными травами и специями на любой вкус. Правильно приготовленное филе лосося позволяет по-настоящему насладиться вкусом готового блюда.

Филе лосося в мультиварке: необычные блюда.

Филе лосося в мультиварке прекрасно подходит для приготовления рыбных котлет и биточков. Для этого филе достаточно измельчить при помощи блендера или мясорубки, приправить специями, мелко нашинкованным луком и солью, и сформировать котлеты, которые достаточно обжарить на растительно масле с двух сторон.

Филе лосося в мультиварке: разнообразные блюда на любой вкус.

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

Филе лосося используется в рецептах

Все рецепты

Как приготовить курицу в мультиварке

11 июля 2013

Мультиварка Polaris PMC 0515AD

0 рецептов

Свинина с овощами под соевым соусом

2511 просмотров

Ariete

42 мультиварки

Шоколад

19 рецептов

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.