Фенхель

20 октября 2014 0 комментариев 2374 просмотра

Фенхель обычный или аптечный укроп – это пряное растение, которое используется в кулинарии разных народов мира. Фенхель делает блюдо более ароматным, улучшая вкусовые качества используемых продуктов. Данное растение – это не только прекрасное дополнение к различным блюдам, это источник ценных витаминов и минеральных веществ. Фенхель богат витаминами группы В, в нем содержится львиная доля витамина С и А, есть также кальций, железо, натрий, селен и другие минеральные вещества. Фенхель относится к малокалорийным продуктам. На 100 г растения приходится порядка 30 ккал, что позволяет использовать его для приготовления различных диетических блюд. Фенхель в мультиварке используется полностью, то есть в ход идут как стебли, так листья и семена растения.

Фенхель в мультиварке: что приготовить с данной пряностью.

Фенхель дарит любому блюду приятный аромат и незабываемый вкус. В качестве пряности используют стебли, листья, семена, а также соцветия растений. Так, например, цветы фенхеля добавляют в маринады при засолке овощей на зиму. Свежие листья фенхеля являются неотъемлемой составляющей для приготовления салатов и холодных закусок. Они отлично подходят в качестве дополнения к рыбным, мясным и овощным блюдам, приготовленным в мультиварке. Обыкновенный фенхель особенно подходит к блюдам из свинины, что делает данный сорт мяса более ароматным, а вкус притягательным. Что касается стеблей фенхеля, то и они часто используются в кулинарном деле. Так, например, нарезанные стебли можно бланшировать и подавать в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам. Гарнир получается очень легким, вкусным и невероятно полезным.

Если говорит о семенах фенхеля, то спектр их использования в кулинарии также обширен. Семена фенхеля часто добавляют в выпечку, десерты. Если же семена немного поджарить, то они приобретают приятный сладковатый вкус. Если семена измельчить до состояния порошка, то фенхель идеален будет для ароматизации различных напитков.
Фенхель в мультиварке также широко используется для приготовления различных блюд. Добавляя его в те или иные продукты, удастся достичь желаемого результата при приготовлении любого блюда.

Фенхель в мультиварке: вкусно и недорого.

Фенхель в мультиварке добавляется в любые блюда. Данная пряность придает приятный аромат продуктам. При этом растение доступно для каждого, кто желает разнообразить повседневный рацион, сделав его более вкусным.

Фенхель в мультиварке: универсальная приправа для любых блюд.

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

Фенхель используется в рецептах

Все рецепты

Как приготовить борщ в мультиварке

04 апреля 2014

Мультиварка-кашеварка Cuckoo CR-1051

0 рецептов

Овощной суп-пюре

2068 просмотров

Hotter

42 мультиварки

Набор для супа

4 рецепта

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.