Дижонская горчица

20 октября 2014 0 комментариев 2213 просмотров

Дижонская горчица продается в современных супермаркетах довольно давно. Данный продукт отличается от привычной традиционной горчицы, учитывая, что в ее состав входят целые зерна горчицы, что делает данную приправу очень вкусной колоритной внешне. Дижонская горчица является прекрасным дополнением ко многим соусам, салатам, она часто используется в качестве заправки или для приготовления маринадов к мясу и рыбе. Дижонская горчица в мультиварке добавляется, как непосредственно в само блюдо, так и подается уже к приготовленной пище.

Дижонская горчица в мультиварке: использование в блюдах.

Дижонская горчица является прекрасным ингредиентом для приготовления блюд. Она используется в качестве дополнения к салатным заправкам. Для этого ее смешивают с оливковым маслом, лимонным соком, уксусом, солью и черным молотым перцем. Горчица является прекрасным дополнением ко многим маринадам для рыбы и мяса, учитывая, что она прекрасно сохраняет свежесть продукта и предотвращает потерю сока из мяса во время приготовления. Дижонская горчица также используется при приготовлении курицы, придавая готовому блюду пикантный вкус и великолепный аромат.

Мясо с дижонской горчицей получается особенно вкусным. Например, свинина с горчицей и бананами. Готовится блюдо просто, а на вкус достаточно необычное. Для этого кусок свинины необходимо разрезать на две части, как книгу. Далее отбить его молотком, поперчить, посолить, обмазать дижонской горчицей. Далее на кусок мяса стоит выложить тонко нарезанные дольки банана и свернуть рулет. Готовый рулет следует обвязать нитками, чтобы в процессе готовки он не развалился. Перекладываем рулет в пакет для запекания и отправляем его в мультиварку. На режиме Выпечка готовим блюдо до готовности.

Если в холодильнике имеется дижонская горчица, в мультиварке можно приготовить массу вкусных блюд на любой вкус.

Дижонская горчица в мультиварке: о пользе продукта.

Дижонская горчица в мультиварке – это не только пикантное дополнение к мясу, рыбе, птице или овощам. Данный продукт уникален по своим свойствам. В дижонской горчице много минеральных веществ и витаминов. Данный продукт богат витаминами А, Е, В, D, а также калием, кальцием, магнием, железом, натрием, пищевыми волокнами, ферментами. В горчице присутствуют олеиновая, линоленовая и другие кислоты.

Дижонская горчица в мультиварке: приятное дополнение к любому блюду.

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

Дижонская горчица используется в рецептах

Все рецепты

Томатная паста в мультиварке – простые рецепты для каждой хозяйки

20 января 2014

Мультиварка Redmond RMC-M30

0 рецептов

Десерт из кураги

2183 просмотра

Kenwood

42 мультиварки

Уксус

22 рецепта

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.