Брюссельская капуста

30 июня 2014 0 комментариев 2785 просмотров

Брюссельская капуста – это одна из разновидностей капусты, которая пригодна для приготовления салатов, гарниров для вторых блюд, а также закусок. Брюссельскую капусту готовят разными способами, но мало кто знает о полезности данного продукта. А ведь данный сорт капусты, это кладезь витаминов и питательных веществ, благодаря которым она способствует повышению иммунитета, быстрому заживлению ран, оказывает противовоспалительный и общеукрепляющий эффект, борется с онкологическими заболеваниями. Данный сорт капусты часто используется в качестве мочегонного, отхаркивающего и желчегонного средства. Благодаря полезным свойствам брюссельская капуста оказывает благотворное влияние на организм при сердечно-сосудистых, дыхательных, иммунных, метаболических и пищеварительных заболеваниях.

Брюссельская капуста в мультиварке: как правильно готовить.

Брюссельская капуста отличается великолепными вкусовыми качествами не только в свежем виде. Ее часто запекают, обжаривают, тушат, отваривают, а также готовят на пару. При всем этом приготовить данный продукт можно при помощи любой мультиварки. Брюссельская капуста в мультиварке получается очень вкусной и сытной. Для этого можно воспользоваться одним из имеющихся режимов готовки. Так, на режиме «Жарка» можно обжарить брюссельскую капусту, например, предварительно окунув ее в кляр. На режиме «Выпечка» можно запечь данный продукт, дополнительно используя любой подходящий соус. На режиме «Тушение» брюссельскую капусту можно потушить с другими овощами, а также с любым сортом мяса или рыбы. Режим «Пароварка» прекрасно подходит для приготовления здоровой пищи, когда слегка подсоленная капуста доводится до готовности.

Брюссельская капуста в мультиварке: сочетаемость с другими продуктами.

Брюссельская капуста в мультиварке может быть приготовлена практически с любыми продуктами. Она великолепно сочетается с мясом, рыбой и птицей, поэтому может стать отличным гарниром для любого второго блюда.

Данный сорт капусты хорошо гармонирует и с разными овощами, благодаря чему ее часто добавляют в овощные рагу или салаты, закуски или супы. Но при приготовлении брюссельской капусты стоит помнить, что для равномерного приготовления необходимо брать маленькие плоды одного размера, отрезая несъедобные концы.

Брюссельская капуста в мультиварке: отличный продукт для приготовления полезных блюд.

Комментарии

Здесь еще нет комментариев.

Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии

Брюссельская капуста используется в рецептах

Все рецепты

Говядина с черносливом в мультиварке - как приготовить

30 августа 2013

рецептов

просмотров

Erisson

42 мультиварки

Кунжут

26 рецептов

Оформите заказ

Оформите заказ

Спасибо! Ваш заказ оформлен.